ما يعرف بفيتامين سي أو حمض الأسكوربيك هو أحد الفيتامينات المهمة لجسم الإنسان في تكوين الأوعية الدموية والغضاريف والعضلات والكولاجين في العظام ، كما يعمل هذا الفيتامين كمضاد للأكسدة لأنه يحمي الخلايا من آثار الجذور الحرة ويعمل على الوقاية من أمراض القلب والسرطان. الفيتامينات الأساسية “لا ينتجها الجسم ، بل يتم الحصول عليها من الأطعمة أو المكملات الطبية. في هذه المقالة ، سنتحدث عن فوائد هذا الفيتامين ومصادره وآثاره الجانبية”.
أظهر تناول نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات فوائد فيتامين سي في الوقاية من جميع أنواع السرطان ، حيث يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطان ، مثل سرطان الثدي والقولون والرئة ، بالإضافة إلى دوره في الوقاية من نزلات البرد. أبرز فوائد هذا الفيتامين هي:
تتواجد مصادر هذا الفيتامين في العديد من الفواكه والخضروات وهي مفيدة جدًا في الحفاظ على الصحة والوظيفة المناعية للبشرة ومن مصادرها الطبيعية حيث يعمل كمضاد للأكسدة كما ذكرنا سابقًا:
وتجدر الإشارة إلى أن هذا الفيتامين من أكثر الفيتامينات أمانًا ، إلا أن تناول جرعات عالية يمكن أن يسبب الغثيان والقيء والحرقة وتشنجات المعدة والصداع وغيرها من الآثار الجانبية ، حيث لوحظ أن الجرعات الكبيرة اليومية من الفيتامينات يمكن أن تسبب حصوات الكلى وإسهالًا شديدًا ، لذلك يجدر بالذكر. ضرورة شرب كميات كبيرة من الماء عند استهلاكها يومياً من مصادر طبيعية مثل الخضار والفواكه أو المصادر الصناعية مثل المكملات الغذائية الطبية.
بشكل عام ، الجرعات اليومية الموصى بها من هذا الفيتامين هي 90 مجم للرجال و 75 مجم للنساء ، ولكن أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية ، الجرعات الموصى بها للنساء الحوامل 18 عامًا أو أقل هي 115 مجم ومن بين 19 و 50 عامًا. تبلغ 120 مجم ويجب ملاحظة أن الأشخاص الذين يستخدمون التبغ بطرق مختلفة يجب أن يأخذوا 35 مجم إضافية يوميًا من الحد الطبيعي المذكور سابقًا.
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…
هل تساءلت يومًا كيف تظهر أفلامك أو إعلاناتك التجارية المفضلة؟ وراء كل فيلم أو إعلان…