من المعروف أن النظام الغذائي النباتي هو نظام يمنع استهلاك اللحوم والدواجن والأسماك وبالتالي يقتصر على الأطعمة النباتية مثل الحبوب والخضروات والفواكه والمكسرات والبذور والبقوليات وبعض البدائل مثل البرغر النباتي أو بدائل الدجاج واللحوم المفروم والبيض والأسماك أو الحليب تذكر أن هناك أنواعًا مختلفة من الأنظمة الغذائية النباتية التي تسمح بتناول المنتجات. اتباع هذا النظام ينبع من أهداف أخلاقية تتعلق بقتل الحيوانات ، وإلى جانب الفوائد البيئية للنظام النباتي ، قد تكون هناك أيضًا معتقدات دينية وقد يتبعها البعض لحماية الجسم كجزء منه كنمط حياة أكثر صحة.
يهدف البعض إلى اتباع نظام غذائي نباتي من أجل تجنب الحصول على الهرمونات المستخدمة في بعض المنتجات الحيوانية ، وتجدر الإشارة هنا إلى أن النظام النباتي ينقسم إلى أنواع مختلفة ، وكلها تتطلب خطة مناسبة للحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم من مجموعة متنوعة من أنواع الأطعمة وأنواع النظام النباتي.
بالمقارنة مع المنتجات الحيوانية ، قد يكون النظام الغذائي النباتي منخفض الدهون ، وخاصة المشبعة وعالي الألياف ، لكن فوائد النظام الغذائي النباتي لا تعني الامتناع عن تناول المنتجات الحيوانية تمامًا لأنه يعني أسلوب حياة صحي يتضمن ممارسة الرياضة وتجنب عادات الأكل السيئة. . فيما يلي فوائد النظام الغذائي النباتي:
بغض النظر عن المجموعات المختلفة التي تتبع النظام النباتي ، فإن الاحتياجات الغذائية الكافية مطلوبة وبعض العناصر الغذائية المهمة الموزعة عبر مجموعة متنوعة من المواد الغذائية ، بما في ذلك:
في معظم المجموعات ، يمكن أن يزيد النظام الغذائي النباتي من خطر حدوث نقص في بعض الفيتامينات والمعادن ، وأهمها فيتامينات ب 12 وأوميغا 3 ، بما في ذلك النساء الحوامل والمرضعات والأطفال ، لذلك تحتوي المجموعات الثلاث على كميات كافية من فيتامين د ، ب 12 بالإضافة إلى الكالسيوم والحديد والزنك ويفضل فيتامين ، أوميغا 3 ، حمض الفوليك ، والحديد. يمكن أن يزيد نقص فيتامين ب 12 من خطر الإصابة بفقر الدم والعمى عند الرضع ويؤدي إلى ضعف النمو العصبي طالما أن أمهاتهم نباتات.يمكن أن يزيد نقص الكالسيوم وفيتامين د من خطر تمعدن العظام لدى الأمهات المرضعات النباتيات.
وبالنسبة للأطفال دون سن الخامسة ، قد يزداد خطر الإصابة بضعف النمو عند اتباعهم نظامًا غذائيًا نباتيًا ، كما يؤثر نقص فيتامين ب 12 ونقص فيتامين د على زيادة خطر الإصابة بفقر الدم والكساح على التوالي ، وهنا تجدر الإشارة إلى أهمية تناول الأطفال أوميغا 3 التي تساهم في نمو الدماغ. خاصة خلال السنوات الأولى من عمر الطفل ، يفضل استشارة الطبيب لوصف المكملات الغذائية المناسبة واستشارة اختصاصي التغذية لتطوير النظام الغذائي المناسب لكل فئة.
يعتبر التسوق الإلكتروني باستخدام كوبونات الخصم وسيلة فعّالة للحصول على مختلف الاحتياجات بأسعار مناسبة، تتنوع…
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…