أضرار فيتامين أ

فيتامين أ

فيتامين أ هو فيتامين ينتمي إلى مجموعة المركبات القابلة للذوبان في الدهون وله أهمية كبيرة لصحة الإنسان وهو مسؤول عن العديد من العمليات في الجسم ، حيث يتم تحويل أ وألفا كاروتين وبيتا كاروتين إلى حالة نشطة صغيرة. توجد أمعاء ونوعين من فيتامين أ ، الأول هو الروتينول والمنتجات الحيوانية مثل الحليب المدعم والبيض واللحوم والجبن ، والآخر هو بروفيتامين أ الموجود في المصادر النباتية مثل الفواكه والخضروات. أضرار بيتا كاروتين وفيتامين أ في الأطعمة ذات الألوان الزاهية مثل المشمش والبطيخ والجريب فروت الوردي والبطاطا الحلوة والبروكلي والخضروات ذات الأوراق الخضراء.

أهمية فيتامين أ

فيتامين أ يسمى الريتينول أو حمض الروتينول ، وهو أحد العناصر الغذائية المهمة للرؤية والنمو وانقسام الخلايا والتكاثر والمناعة ، ويحتوي فيتامين أ على العديد من مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف من التعرض للإشعاع والدخان وأمراض القلب والسرطان والسرطان. أمراض وفوائد أخرى فيتامين أ:

  • يقلل من فرصة الإصابة ببعض أنواع السرطان.
  • يقي من العمى الليلي ويؤخر مشاكل الرؤية المرتبطة بالعمر.
  • يساعد الحصول على ما يكفي من فيتامين (أ) الجهاز المناعي على البقاء بصحة جيدة ويعمل بشكل صحيح.
  • يقلل فيتامين أ ويعالج مخاطر حب الشباب.
  • لحماية العظام والكسور الصحية ، يجب استهلاك فيتامين أ من مصادر متعددة بالكمية المطلوبة.
  • من فوائد فيتامين أ أنه يحسن الصحة الإنجابية ويدعم نمو الجنين الصحي أثناء الحمل.

الكمية الموصى بها من فيتامين أ

يوفر النظام الغذائي الصحي والمتنوع الكمية اللازمة من فيتامين أ ، وللفوائد المضادة للأكسدة ، فإن مصادر الغذاء أفضل من المكملات الغذائية لأن تناول الكثير من فيتامين أ يمكن أن يكون ضارًا ، والكمية المطلوبة من فيتامين أ هي كما يلي:

  • تبلغ الكمية اليومية من فيتامين أ في الأطفال حديثي الولادة الذين تقل أعمارهم عن 6 أشهر 400 ميكروغرام و 500 ميكروغرام حتى عمر عام واحد.
  • يحتاج الأطفال من عمر 1-3 سنوات إلى 300 ميكروجرام من فيتامين أ يوميًا.
  • يبلغ حجم الذكور البالغين في سن 14 عامًا 900 ميكروجرام في اليوم والإناث 700 ميكروجرام.
  • تزداد حاجة المرأة الحامل بين سن 19-50 إلى 770 ميكروغرام في اليوم و 1300 ميكروغرام في اليوم للأمهات المرضعات.

تلف فيتامين أ

نظرًا لأن أضرار فيتامين أ ، سواء من الغذاء أو المكملات الغذائية ، خطيرة ، يوصى بتناول فيتامين أ بالمستويات المسموح بها ، لذا فإن تناول الكثير من فيتامين أ يمكن أن يسبب التسمم ويؤدي إلى الضرر التالي:

  • تغيرات في الجلد مثل الاصفرار والحكة وزيادة الحساسية لأشعة الشمس.
  • يغير الضرر الذي يلحق بفيتامين أ الرؤية ويسبب ازدواج الرؤية عند الأطفال.
  • التغيرات في الشعر مثل تساقط الشعر والشعر الدهني.
  • تورم العظام والألم.
  • أمراض الكبد.
  • الصداع والغثيان والقيء والدوخة هي الأضرار التي يسببها فيتامين أ.
  • الكثير من فيتامين أ يسبب تقصف الأظافر.
  • قلة الشهية وصعوبة زيادة الوزن.
  • أمراض اللثة.
كتّاب موثوق

Share
Published by
كتّاب موثوق

Recent Posts

لماذا سميت فلسطين بهذا الاسم؟

في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…

شهر واحد ago

مراقبة الآباء استخدام اليوتيوب : نصائح وإرشادات

حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…

5 أشهر ago

أفضل رحلات نهاية الأسبوع من الرياض

تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…

7 أشهر ago

شركة تنظيف منازل بالرياض

استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…

8 أشهر ago

ما هي اسرار التسوق اونلاين؟

إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…

11 شهر ago

كيف تجهز نفسك لتصبح محترف مونتاج لإنتاج أعمال سينمائية وإعلانية ضخمة

هل تساءلت يومًا كيف تظهر أفلامك أو إعلاناتك التجارية المفضلة؟ وراء كل فيلم أو إعلان…

12 شهر ago