هو سائل لزج ينتجه نحل العسل ويختلف لونه من الأصفر إلى البني الغامق ، يجمع النحل الرحيق من الأزهار ويمزجها مع الإنزيمات لتكوين العسل وتخزينه في خلايا قرص العسل لإبقائه طازجًا ، ويحتوي بشكل عام على آثار من المهم ملاحظة أن حبوب اللقاح المحلية والعسل الداكن ، إلى جانب المكونات الأخرى مثل الأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة والإنزيمات والمعادن والفيتامينات ، تحتوي على مضادات أكسدة أكثر من العسل الخفيف ، كما أن كمية السعرات الحرارية في العسل أسهل في الهضم. في حين أن العسل أسهل في الهضم من السكر ، فإن السكر أسهل في الهضم بسبب تركيبته منه في الجهاز الهضمي ، لأن النحل يضيف الإنزيمات إلى العسل ، يتم بالفعل تكسير السكريات جزئيًا وتصبح أسهل في الهضم.
تحتوي ملعقة واحدة من العسل على 64 سعرًا حراريًا ، وهي نسبة أعلى من النسبة الموجودة في السكر – 49 سعرًا حراريًا لكل ملعقة طعام ، لأن ملعقة صغيرة من العسل تضيف ما يزيد قليلاً عن 1٪ من السعرات الحرارية الموصى بها للبالغين. في نظام غذائي نموذجي يحتوي على 2000 سعر حراري ، تحتوي أونصة واحدة من العسل يوميًا على 1٪ من احتياجات الحديد والريبوفلافين والمنغنيز والنحاس يوميًا.
يستخدم العسل كمحلٍ وعلاج منذ القدم ، يعالج العديد من المشاكل الصحية ، مكوناته والمركبات التي يحتويها تجعله علاجًا لكل مرض ، والجدير بالذكر أن العسل قد ارتبط بفوائد عديدة منها. :
يعتبر التسوق الإلكتروني باستخدام كوبونات الخصم وسيلة فعّالة للحصول على مختلف الاحتياجات بأسعار مناسبة، تتنوع…
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…