الزبدة هي أحد منتجات الألبان الشهيرة المصنوعة من حليب البقر أو الأغنام ، وتتكون من دهون الحليب المنفصلة عن مكونات الألبان الأخرى ، وتتميز الزبدة بنكهة خاصة وتستخدم على نطاق واسع في الطبخ وصنع الطعام. مخابز وأشياء أخرى. كريمة أو كريمة كريمة حتى ترتفع إلى السطح وبعد ذلك مع ارتفاع الكريمة ، لأن الدهن أخف من المكونات الأخرى للحليب ، ولكن الزبدة الآن يتم تصنيعها من الكريمة. زيت – او زبدة – ثم رج الكريما حتى ينفصل السائل .. المزيد عنها وهذه المقالة سوف تتحدث عن السعرات الحرارية في الزبدة.
على الرغم من أن الزبدة غذاء طبيعي مصنوع من الحليب ، إلا أنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية في الزبدة لأنها تحتوي على 80٪ من دهون الحليب ، كما أن تناول الكثير من الدهون في النظام الغذائي يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب. تحتوي الزبدة على 100 سعرة حرارية و 11 جرامًا من الدهون الكلية و 7 جرامات من الدهون المشبعة ، كما أن السعرات الحرارية في الزبدة المخفوقة وهي الزبدة بالهواء المخفوق أقل من ذي قبل ، حيث تحتوي على 70 سعرًا حراريًا و 7 جرامًا من الدهون الكلية. و 5 جرامات من الدهون المشبعة لكل ملعقة طعام.
تقدم الزبدة فوائد صحية مختلفة للجسم بسبب محتواها العالي من الفيتامينات والمعادن ، وتحتوي على الزبدة وفيتامين أ وفيتامين د وفيتامين هـ وفيتامين ك ، وفقًا لقاعدة بيانات المغذيات الوطنية بوزارة الزراعة الأمريكية. من بين المعادن الأساسية والفوائد الصحية مثل المنغنيز والكروم واليود والزنك والنحاس والسيلينيوم ، تتمتع الزبدة بالخصائص التالية:
يعتبر التسوق الإلكتروني باستخدام كوبونات الخصم وسيلة فعّالة للحصول على مختلف الاحتياجات بأسعار مناسبة، تتنوع…
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…