بما أن الأحماض الدهنية في زيت الزيتون هي دهون أحادية غير مشبعة ، فإن زيت الزيتون يصنف من الزيوت ويتم الحصول عليه من ثمار شجرة الزيتون ، وهو منتج سنوي وتقليدي لمناطق البحر الأبيض المتوسط حيث يتم حصاد الزيتون ثم عصره. للحصول على زيت الزيتون لزيت الزيتون العديد من الاستخدامات: يستخدم في مستحضرات التجميل وصنع الصابون والطبخ.زيت الزيتون يستخدم بكثرة في النظام الغذائي ويستخدم في القلي وتوابل السلطة أو في وجبات الطعام أو تناوله مع الخبز فكم عدد السعرات الحرارية هل يوجد في زيت الزيتون؟
تحتوي ملعقة زيت الزيتون على 13.5 جرام من الزيت ، 10 جرام منها من الزيوت ذات الفوائد الصحية ، وغنية بفيتامين هـ المضاد للأكسدة ، لذا فإن زيت الزيتون من العناصر الرئيسية نظرًا لأن زيت الزيتون في النظام الغذائي وزيت الزيتون يوفران دهونًا صافية ، أي أنه يوفر سعرات حرارية أكثر من المجموعات الغذائية الأخرى ، فإن 1 جرام من الدهون يوفر 9 سعرات حرارية بينما يوفر 1 جرام من البروتين أو الكربوهيدرات 4 سعرات حرارية ، وعلى الرغم من أنه دهون صحية إلا أنه له تأثير جيد على الصحة ، ويساعد على خفض نسبة الكوليسترول وتحسين صحة القلب ، وبما أن السعرات الحرارية العالية في زيت الزيتون يمكن أن تسبب زيادة الوزن والدهون في الجسم ، فيجب تناوله بكميات معينة.
على الرغم من أن ملعقة كبيرة من زيت الزيتون تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، إلا أن 119 سعرًا حراريًا و 100 جرام من زيت الزيتون تحتوي على 884 سعرًا حراريًا ، إلا أن استخدام كميات مناسبة في الوجبات يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن. الصحة بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الزيوت الموجودة في زيت الزيتون من الزيوت المعززة للطاقة ، مما يعني أنها تساعد في العمل والحركة ، مما يزيد من حرق السعرات الحرارية.
هناك العديد من الفوائد الصحية لاستهلاك زيت الزيتون باعتدال ، لأن السعرات الحرارية في زيت الزيتون غنية بمضادات الأكسدة والزيوت المفيدة ، وهي دهون أحادية غير مشبعة ، تنعكس آثار المغذيات على الصحة. يشارك في علاج سرطان الثدي والقولون وأمراض القلب والسكري وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، بالإضافة إلى دوره في المساعدة على إنقاص الوزن وتحسين الهضم ، وهنا وصف لفوائد زيت الزيتون:
في هذا الفيديو ، أخصائية التغذية العلاجية دانا بردكجي تتحدث عن السعرات الحرارية في زيت الزيتون.
يعتبر التسوق الإلكتروني باستخدام كوبونات الخصم وسيلة فعّالة للحصول على مختلف الاحتياجات بأسعار مناسبة، تتنوع…
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…