ما هي مكونات شراب التمر الهندي؟ يُطلق على التمر الهندي أيضًا اسم التمر الهندي أو الحمر أو تاريخ الهند ، واسمه العلمي Tamarindus indica لأن شراب التمر الهندي الطبيعي يحتوي فقط على الماء والتمر الهندي ، ويمكن إضافة بعض المكونات الأخرى إليه لإضافة نكهة مثل السكر. من الممكن أيضًا إضافة مكونات أخرى مثل العسل بدلًا من السكر واليانسون والقرفة ، حيث أن شراب الفركتوز والمحليات الأخرى لها نفس تأثير العصائر الحلوة وأيضًا زيادة العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك شراب التمر الهندي. الأتى:
يحتوي شراب التمر الهندي على العديد من الفوائد الصحية.
ما مقدار فيتامين سي الذي يوفره التمر الهندي؟ وفقًا للمعلومات التي نشرتها وزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي 120 جرامًا من لب التمر الهندي الخام على العناصر التالية ، لذلك فإن التمر الهندي غني بالعناصر الغذائية المفيدة المختلفة:
مكون غذائي | قيمة مغذية |
كالوري | 287 كالوري |
الدهون | 0.7 جرام |
34 ملليغرام | |
الكربوهيدرات | 75 جرام |
الأساسية | 6.1 جرام |
حلويات | 46.6 جرام |
بروتين | 3.4 جرام |
754 ملليغرام | |
فيتامين سي | 4.2 ملليغرام |
يحتوي التمر الهندي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة والمهمة لصحة الجسم.
هل يمكن لشراب التمر الهندي أن يخفض ضغط الدم؟ بما أن تصلب الشرايين يحتوي على مادة الكاروتين ومضادات الأكسدة التي تساهم في الوقاية من أكسدة الكوليسترول ، فإنه يحدث نتيجة لتراكم الكوليسترول في جدران الشرايين ، وبالتالي منعه من الالتصاق بالجدران ، مما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين ، والبوتاسيوم. في شراب التمر الهندي يساهم في خفض ضغط الدم وحماية القلب.
من الدراسات التي أجريت في عام 2017 من قبل مجموعة من الباحثين في قسم الكيمياء الحيوية في ماليزيا لتقييم فعالية بذور التمر الهندي في السيطرة على مستويات الكوليسترول في الدم ، تضمنت دورة ونتائج الدراسة ما يلي:
وخلصت الدراسة إلى أن “بذور التمر الهندي لها دور فعال في معدل الجلوكوز والكوليسترول في الدم ، مما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين”.
يعمل شراب التمر الهندي على خفض مستويات الكوليسترول وهو السبب الرئيسي لتصلب الشرايين ويمنع تراكمها ويجب استشارة الطبيب المختص قبل تناوله لعدم وجود دراسات إكلينيكية تثبت ذلك.
هل يمكن لشراب التمر الهندي أن يقلل من ارتجاع المريء؟ يحتوي شراب التمر الهندي على مكونات تساعد في السيطرة على الالتهابات مثل البوليفينول ومضادات الأكسدة وهذا يضمن الفوائد الصحية التالية:
إحدى الدراسات العشوائية التي أجريت في عام 2019 من قبل مجموعة من الباحثين في الهند لتقييم فعالية المستخلص الإيثانولي لبذور التمر الهندي وجذور الكركم ، حيث اشتملت على الدراسات والنتائج التالية:
وخلصت الدراسة إلى أن “بذور التمر الهندي لها دور مهم في تخفيف آلام العظام والعضلات وتحسين وظائفها”.
يساعد شراب التمر الهندي على محاربة الالتهابات والأمراض التي تسببها وبعض الدراسات السريرية تثبت ذلك
هل يمكن لشراب التمر الهندي أن يخفف الانتفاخ؟ يحتوي التمر الهندي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية والبوتاسيوم بالإضافة إلى حمض الدوريان مما يجعله مشروبًا ذا خصائص معززة للتغوط حيث كان يستخدم في الأعشاب الطبية القديمة ، وكوب من شراب التمر الهندي في الصباح ، مما يعيد حركة الأمعاء إلى الوضع الطبيعي ، وبالتالي العلاج في الحالات التالية يستخدم لتحسين:
من الدراسات التي أجرتها مجموعة من الباحثين في السودان عام 2015 للتحقيق في الخواص الفيزيائية والكيميائية للتمر الهندي ، اشتمل مقرر ونتائج الدراسة على ما يلي:
وخلصت هذه الدراسة إلى أنه “عند تحليل الخصائص الكيميائية للتمر الهندي تبين أن بعض مكوناته لها تأثير فعال على حالات أمراض الجهاز الهضمي”.
يحسن شراب التمر الهندي عملية الهضم ويقلل من بعض الآثار الجانبية ، وتثبت بعض الأبحاث هذا الدور.
هل يزيد وزنه غير السمنة؟ صحيح أن الإفراط في تناول الطعام يزيد الوزن ويسبب السمنة ، ولكن الاضطرابات الأيضية أيضًا تلعب دورًا كبيرًا لأنها تمنع الجسم من استخدام الطاقة والدهون بشكل صحيح ، ولهذا يعتبر شراب التمر الهندي من المشروبات الطبيعية التي تحاول تقليل زيادة الوزن لأنه إنها تعمل. من خلال الآلية التالية:
عندما أجريت تجربة سريرية عشوائية من قبل مجموعة من الباحثين في إيران عام 2020 م لتقييم فعالية التمر الهندي على تأثير الوزن ، حيث تضمنت نتائج الدراسة:
وخلصت الدراسة إلى أن “تناول التمر الهندي قد يساعد في إنقاص الوزن ومخاطر السمنة ، ولكن هناك العديد من الدراسات الأخرى التي يجب القيام بها لإثبات ذلك.
يساهم تناول التمر الهندي في إنقاص الوزن من خلال مجموعة متنوعة من الآليات في الجسم.
هل يمكن للتمر الهندي أن يجدد شباب البشرة؟ تم استخدام شراب التمر الهندي موضعيًا وفمويًا لتعزيز صحة الجلد والشعر ، حيث يعمل على تحقيق الفوائد الصحية والجمالية التالية:
من الدراسات التي أجريت عام 2017 من قبل مجموعة من الباحثين في المعهد الباكستاني للعلوم الصيدلانية لتقييم فاعلية مستخلص كريم التمر الهندي على الجلد المتقدم في السن ، تتضمن دورة ونتائج الدراسة ما يلي: متابعة:
وخلصت الدراسة إلى أن “مستخلص بذور التمر الهندي له دور فعال في مشاكل الجلد المختلفة بسبب خصائصه المضادة للأكسدة”.
شراب التمر الهندي عند استخدامه موضعيًا أو فمويًا يدعم صحة الجلد والشعر ، وقد ثبت ذلك في الدراسات.
هل يمكن أن تقلل طريقة التحضير من القيمة الغذائية للتمر الهندي؟ أفضل طريقة لتحضير شراب التمر الهندي هي نقعه في الماء بدلاً من غليه حيث أن الغليان يقلل من الفوائد الصحية للتمر الهندي ، ويمكن تحضيره باتباع الخطوات التالية:
مواد:
كيف يتم إعدادها:
يمكن تحضير شراب التمر الهندي بسهولة وبساطة ويفضل حفظه في الماء لفترة بدلا من غليه.
يعتبر التسوق الإلكتروني باستخدام كوبونات الخصم وسيلة فعّالة للحصول على مختلف الاحتياجات بأسعار مناسبة، تتنوع…
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…