هو نبات صغير موطنه منطقة البحر الأبيض المتوسط ، ينتمي إلى عائلة Apiaceae ، تتميز بأوراقها الناعمة وأزهارها البيضاء أو الوردية ، وتزرع في الصين والهند والمكسيك لثمارها أو بذورها المستخدمة في تحضيرها. الغذاء ، الكمون هو بذور الفواكه المجففة ، مع لونه الأصفر وشكله البيضاوي حوالي 6 مم ، بذور الكمون هي المكون الرئيسي في العديد من التوابل المختلطة والكاري ومسحوق الفلفل الحار والصلصات ، وتستخدم على نطاق واسع في آسيا واللاتينية. تشتهر أمريكا وشمال إفريقيا برائحتها القوية ومذاقها الحار وتستخدم بطريقة ما في الطب البيطري ، كما تتميز بالمحتوى الغني للزيوت الأساسية مثل الألدهيد المشترك والآثار الضارة للكمون في هذه المقالة. سيتم اكتشافه.
يعتبر تناول الكمون آمنًا وغير سام عند تناوله بجرعات عادية تقدر بـ 300 إلى 600 مجم يوميًا ، ولكن الإفراط في تناوله قد يسبب بعض الآثار الجانبية مثل ؛ فيما يلي بعض التحذيرات والاحتياطات التي تشمل الغثيان وآلام المعدة والدوخة والتجشؤ وبعض المجموعات التي يمكن أن تسبب تلف الكراوية:
المحتوى مصدر غني بالمعادن الأساسية مثل ؛ المغنيسيوم والكالسيوم والحديد والمنغنيز والفوسفور والفيتامينات مثل النياسين والثيامين والريبوفلافين والدهون المشبعة المنخفضة والكوليسترول ومحتوى الصوديوم ، ووفقًا لقاعدة البيانات الوطنية لوزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي 100 جرام من الكمون على:
كالوري | 375 سعرات حرارية |
الذي – التي | 8.06 جرام |
بروتين | 17.81 جرام |
إجمالي الدهون | 22.27 جرام |
الكربوهيدرات | 44.24 جرام |
الألياف الغذائية | 10.5 جرام |
حلويات | 2.25 جرام |
يعتبر التسوق الإلكتروني باستخدام كوبونات الخصم وسيلة فعّالة للحصول على مختلف الاحتياجات بأسعار مناسبة، تتنوع…
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…