مصادر أوميغا 3 الطبيعية

أوميغا 3

يُطلق مصطلح أوميغا 3 على مجموعة من الأحماض الدهنية غير المشبعة ، أي أنها تحتوي على روابط مزدوجة وثلاثية ، وهذه الأحماض الدهنية مهمة لجسم الإنسان لأنها توفر عددًا من الفوائد الصحية الجيدة مثل: الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية والوقاية من الاكتئاب وتقوية جهاز المناعة في جسم الإنسان ، ولأنه يصنع الأحماض فلا بد من الحصول عليه من مصادر أوميغا 3 الطبيعية أو المكملات الغذائية.

أنواع أوميغا 3

يحتوي كل حمض دهني في سلسلة الأحماض الدهنية على سلسلة طويلة من ذرات الكربون تنتهي بحمض كربوكسيلي في أحد طرفيه ومجموعة ميثيل في الطرف الآخر ، وهناك ثلاثة أنواع رئيسية من أحماض أوميغا 3 الدهنية وهي تشمل: التالية:

  • حمض ألفا لينولينيك ALA: أكثر أنواع الأحماض الدهنية أوميغا 3 شيوعًا في النظام الغذائي ويحتوي على 18 ذرة كربون ولا يتم امتصاصه بهذه الطريقة في جسم الإنسان حيث يتم تحويله إلى أشكال أخرى: EPA و DHA.
  • حمض إيكوسابنتانويك (EPA): هو أحد الأنواع الطبيعية من أحماض أوميغا 3 ، يحتوي على 20 ذرة كربون ، توجد في المنتجات الحيوانية وبعض أنواع الطحالب الدقيقة ، وبعضها يتم تحويله إلى DHA بواسطة إنزيمات جسم الإنسان.
  • حمض الدوكوساهيكسانويك DHA: وهو أهم أحماض أوميغا 3 الدهنية في جسم الإنسان ويحتوي على 22 ذرة وهو مكون أساسي لأجزاء من جسم الإنسان مثل الدماغ وشبكية العين.

فوائد أوميغا 3

تعتبر أحماض أوميغا 3 الدهنية ضرورية لجسم الإنسان ويرجع ذلك إلى العديد من الفوائد الصحية الجيدة التي توفرها للدماغ والجسم بشكل عام ، ومن أهم الفوائد الصحية لأحماض أوميغا 3 الدهنية ما يلي:

تقليل الاكتئاب والقلق

الاكتئاب هو أحد أكثر الأمراض العقلية شيوعًا في العالم ، وتشمل أعراضه الحزن والنعاس. الأشخاص الذين يستهلكون أحماض أوميغا 3 الدهنية بانتظام هم أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب ، وقد لوحظ أن EPA هو الأكثر فاعلية. الأحماض الدهنية في تقليل الاكتئاب.

تحسين صحة العين

DHA هو المكون الرئيسي لشبكية العين ، مما يعني أن استهلاك كميات غير كافية يمكن أن يسبب مشاكل في شبكية العين ويزيد من خطر الإصابة بالتنكس البقعي الذي يمكن أن يؤدي إلى ضعف الرؤية والعمى. لذلك ، فإن تناول أحماض أوميغا 3 الدهنية يساعد على منع التنكس البقعي وتحسين صحة الشبكية.

يدعم صحة الدماغ أثناء الحمل

نظرًا لأن DHA يشكل حوالي 40٪ من الأحماض الدهنية في الدماغ ، فإن أحماض أوميغا 3 تساعد في تحسين نمو وتطور الدماغ لدى الجنين ؛ لذلك ، فإن تناول كميات كافية من أحماض أوميغا 3 الدهنية أثناء الحمل يوفر للجنين العديد من الفوائد ، مثل زيادة مستويات الذكاء ، وتحسين مهارات التواصل الاجتماعي ، وتقليل المشاكل السلوكية ، وتقليل مخاطر التوحد.

تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية

لأحماض أوميغا 3 الدهنية العديد من الفوائد لصحة القلب ، مثل: خفض الدهون الثلاثية ، وخفض مستويات ضغط الدم المرتفع ، ومنع تجلط الدم ، وتقوية جهاز المناعة.

تقليل أعراض التوحد الدماغي عند الأطفال

التوحد هو اضطراب سلوكي مصحوب بفرط نشاط واضطراب ، وقد لوحظ أن الأطفال المصابين بالتوحد يعانون أيضًا من نقص حمض أوميغا 3 في الدم. لذلك ، فإن تناول مكملات أوميغا 3 أو المصادر الطبيعية للأوميغا 3 يساعد في تقليل أعراض التوحد وفرط النشاط والاندفاع.

التقليل من أعراض متلازمة التمثيل الغذائي

السمنة هي مجموعة من الحالات التي تشمل ارتفاع ضغط الدم ومقاومة الأنسولين وارتفاع الكوليسترول.يمكن لأحماض أوميغا 3 أن تقلل من مقاومة الخلايا للأنسولين وتقليل الدهون الثلاثية الضارة في الجسم.

تقليل أعراض الالتهاب

الالتهاب هو استجابة طبيعية من الجسم للتعرض ، ولكن يمكن أن يستمر لفترة طويلة ، مما يؤدي إلى أمراض خطيرة مثل أمراض القلب والسرطان. لذلك ، فإن تناول أحماض أوميغا 3 يساعد في تقليل إنتاج المركبات والمواد المرتبطة بالالتهابات.

مقاومة أمراض المناعة الذاتية

تساعد أحماض أوميغا 3 في مكافحة أمراض المناعة الذاتية مثل مرض السكري والذئبة والتهاب المفاصل الروماتويدي والتهاب القولون التقرحي ومرض كرون والصدفية.

تحسين الاضطرابات النفسية

تعمل أحماض أوميغا 3 الدهنية على تقليل التقلبات المزاجية والانتكاسات والفصام.

التقليل من الأمراض النفسية ومرض الزهايمر

يعد انخفاض وظائف المخ علامة على الشيخوخة ، ولكن تناول مكملات أوميغا 3 يمكن أن يقلل من تطور الأمراض العقلية ومرض الزهايمر.

تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان

تقلل أحماض أوميغا 3 من خطر الإصابة بسرطان القولون وسرطان البروستاتا لدى الرجال وسرطان الثدي لدى النساء.

تقليل الربو عند الأطفال

الربو مرض خطير يمكن أن يتسبب في التهاب وتورم الشعب الهوائية في الرئتين. لذلك ، فإن تناول مصادر أو مكملات أوميغا 3 الطبيعية يساعد في تقليل خطر الإصابة بالربو عند الأطفال.

التقليل من دهون الكبد

تقلل أحماض أوميغا 3 من دهون الكبد وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد.

تحسين صحة العظام والمفاصل

يمكن لأحماض أوميغا 3 أن تقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام وتقلل من أعراض التهاب المفاصل.

لتخفيف أعراض الدورة الشهرية

تقلل أوميغا 3 من الألم المصاحب للحيض ويعتقد أنها أكثر فعالية من الإيبوبروفين.

تحسين النوم

تساعد المصادر الطبيعية لأوميغا 3 على تحسين النوم والنوم على المدى الطويل.

يدعم صحة الجلد

تساعد أحماض أوميغا 3 في الحفاظ على رطوبة البشرة وتقليل ظهور حب الشباب وتقليل ظهور علامات الشيخوخة.

أضرار أوميغا 3

تعتبر المصادر الطبيعية لأوميجا 3 آمنة عند تناولها بانتظام وضمن الاحتياجات اليومية ، ولكن بعض المكملات الغذائية التي تحتوي على أوميغا 3 قد لا تكون بالجودة المطلوبة ، لذلك قد تشكل خطرًا على بعض الأشخاص ، وتشمل الأضرار المحتملة أحماض أوميجا 3 :

  • يمكن أن يسبب تخثر الدم ويتداخل مع بعض أدوية تخثر الدم.
  • يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والتجشؤ والإسهال.
  • تحتوي زيوت كبد السمك على نسبة عالية من الفيتامينات A و D ، والتي يمكن أن تكون سامة.
  • قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الأسماك أو المحار.
  • يمكن أن يؤدي استهلاك كميات كبيرة من مكملات أوميغا 3 إلى زيادة خطر الإصابة بالتسمم.

مصادر أوميغا 3 الطبيعية

يمكن الحصول على أحماض أوميغا 3 الدهنية من النظام الغذائي أو المكملات الغذائية ويمكن تلبية المتطلبات اليومية من مصادر أوميغا 3 الطبيعية ، ومن أهم مصادر أوميغا 3 الطبيعية ما يلي:

  • سمكة الهلبوت.
  • السمك مملح.
  • أسماك البحر الماكريل.
  • المحار.
  • سمك السالمون.
  • سمك السردين.
  • الدانوب.
  • بيض.
  • سمن.
  • حليب.
  • حليب الصويا.
  • الزبادي.
  • خبز.
  • شهرة.
  • بذور الكتان.
  • معكرونة.
  • زبدة الفول السوداني.
  • رقائق الشوفان.
  • بذور اليقطين.
  • عين الجمل.
كتّاب موثوق

Share
Published by
كتّاب موثوق

Recent Posts

دليل خطوات الشراء من المتاجر الإلكترونية باستخدام كوبونات الخصم

يعتبر التسوق الإلكتروني باستخدام كوبونات الخصم وسيلة فعّالة للحصول على مختلف الاحتياجات بأسعار مناسبة، تتنوع…

أسبوع واحد ago

لماذا سميت فلسطين بهذا الاسم؟

في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…

شهرين ago

مراقبة الآباء استخدام اليوتيوب : نصائح وإرشادات

حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…

5 أشهر ago

أفضل رحلات نهاية الأسبوع من الرياض

تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…

7 أشهر ago

شركة تنظيف منازل بالرياض

استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…

8 أشهر ago

ما هي اسرار التسوق اونلاين؟

إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…

12 شهر ago