نبات البرسيم ، المعروف أيضًا باسم البرسيم ، هو نبات معمر ينتمي إلى عائلة البقوليات ، بالإضافة إلى بذوره ، تُستخدم أوراقه وبراعمه أيضًا في علاج الأمراض الصحية المختلفة ، ومن المعروف أنه يتم تجفيفه. أوراق البرسيم متوفرة على نطاق واسع في المتاجر التي تبيع الفيتامينات والأعشاب. يمكن العثور عليها أيضًا في متاجر الأطعمة الصحية بأشكال عديدة مثل شاي الأعشاب ، والبودرة ، وحتى الصبغة ، وغالبًا ما تنتشر بذور البرسيم على براعم البرسيم وتؤكل في السندويشات والسلطات ، وقد جاء البرسيم في الأصل من جنوب ووسط آسيا ، ولكن نما وانتشر في جميع أنحاء العالم وله فوائد عديدة في علاج العديد من المشاكل وأهم فوائد البرسيم سيتم مناقشتها لاحقاً. .
تحتوي بذور البرسيم على مستويات عالية من فيتامين K بالإضافة إلى العديد من العناصر مثل فيتامين C والنحاس والمنغنيز ، مما يؤدي إلى استهلاكها بكميات كبيرة من قبل الكثيرين ، فضلاً عن وجود العديد من الفوائد العظيمة منها
البرسيم من الأعشاب الغنية بالمركبات النباتية ، على غرار هرمون الاستروجين لأن هذه المركبات تعمل على التخفيف من أعراض سن اليأس التي يمكن أن يسببها هرمون الاستروجين المنخفض لأن البرسيم يعمل على حل مشكلة الهبات الساخنة والتعرق الليلي والنوم. مشاكل. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد هذه الفوائد المحتملة.
البرسيم له تاريخ طويل في الطب الهندي القديم لعلاج المشاكل الناجمة عن الالتهاب والأكسدة لأنه يعمل كمضاد للأكسدة ويمنع الضرر الذي تسببه الجذور الحرة حيث يعمل على تقليل تلف الحمض النووي وموت الخلايا الناجم عن الجذور الحرة. إنتاج الجذور الحرة ومساعدة الجسم وجدت دراسة أُجريت على الفئران أن العلاج بالبرسيم يمكن أن يساعد في تقليل الضرر الناجم عن السكتة الدماغية أو تلف الدماغ.
يستخدم الكثير من الناس البرسيم لعلاج التهاب المفاصل لأن الكثيرين يعتقدون أنه يساعد في الحفاظ على درجة حموضة الجسم وتقليل الالتهاب ، على الرغم من أن البرسيم قد يكون له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ، على الرغم من عدم وجود دراسات كافية لدعم هذه الفائدة.
يُعرف الكلوروفيل الموجود في البرسيم بتطهير الجسم من الشوائب ويعمل على مكافحة العدوى ولديه القدرة على تكسير ثاني أكسيد الكربون وتقليل أي عمل يشمل البكتيريا اللاهوائية ، كما يحافظ البرسيم على صحة الجلد لاحتوائه على فيتامين أ بالإضافة إلى الإنزيمات. هذه الخصائص ضرورية لبشرة صحية لأن فيتامين أ يساعد في الحفاظ على بشرة صحية ومشرقة.
يعد خفض مستويات الكوليسترول من أهم الفوائد الصحية لبذور البرسيم ، حيث أظهرت الدراسات انخفاضًا طفيفًا في مستويات الكوليسترول في الدم لدى البشر ، حيث إن تناول 160 جرامًا من بذور البرسيم يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول في الدم ، ويعزى هذا التأثير إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. محتوى السابونين ، المركبات النباتية المعروفة بخفض مستويات الكوليسترول في الدم ، تقلل امتصاص الكوليسترول في الأمعاء ، وتزيد من إفراز المركبات المستخدمة لتكوين كوليسترول جديد.
يعتبر التسوق الإلكتروني باستخدام كوبونات الخصم وسيلة فعّالة للحصول على مختلف الاحتياجات بأسعار مناسبة، تتنوع…
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…