فطر شيتاكي هو أحد أنواع الفطر الصالح للأكل وموطنه الأصلي شرق آسيا لأنه أحد أشهر أنواع الفطر في العالم. بسبب مذاقه الغني وفوائده الصحية المختلفة ، يميل إلى أن يكون بني داكن اللون ومغطى بغطاء ينمو من 5 إلى 10 سم ، ويعتبر فطر الشيتاكي من الفطريات التي تنمو بشكل طبيعي على الأشجار المتحللة. يزرع على نطاق واسع في اليابان ، حتى 83٪ ، والولايات المتحدة ، وكندا ، وسنغافورة ، والصين من بين الدول المنتجة له ، وفي هذا المقال سيتم تسليط الضوء على أهم فوائد فطر شيتاكي.
منذ مئات السنين ، كان فطر شيتاكي مصدرًا شهيرًا للغذاء في آسيا ؛ يعتبر هذا الفطر ثاني أكثر أنواع الفطر يتم تناوله وثالث أكثر أنواع الفطر شيوعًا في العالم ، وله العديد من الخصائص المختلفة التي تتيح له تقديم مجموعة من الفوائد الصحية للجسم ، ومن أهم فوائد فطر شيتاكي
احتاج المقال سابقًا إلى معرفة فوائد فطر شيتاكي للجسم وأهم العناصر الغذائية التي يحتوي عليها ، وفيما يلي جدول يوضح القيمة الغذائية لكل 100 جرام من فطر شيتاكي:
كالوري | 34 كالوري |
الذي – التي | 89.7 جرام |
بروتين | 2.2 جرام |
الكربوهيدرات | 6.79 جرام |
الأساسية | 2.5 جرام |
الفوسفور | 112 مجم |
البوتاسيوم | 304 مجم |
حمض الفوليك | 13 ميكروغرام |
يعتبر التسوق الإلكتروني باستخدام كوبونات الخصم وسيلة فعّالة للحصول على مختلف الاحتياجات بأسعار مناسبة، تتنوع…
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…