وهي من الخضروات الجذرية المعروفة باسم Solanum tuberosum ، والتي يتم تناولها في أطباق مختلفة حول العالم وتنتمي علميًا إلى عائلة الإطفاء وتمتد إلى جبال الأنديز في أمريكا الجنوبية في 160 دولة حول العالم. ومحتواها الغذائي ، يمكن غليها وطهيها وخبزها وتحميصها واستخدامها في تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق وتناولها بالقلي ، ويعتبرها البعض غير صحية لاحتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات والنشويات. تشرح هذه المقالة كيفية جعل البطاطس المقلية أكثر صحة.
قبل الحديث عن كيفية جعل البطاطس المقلية أكثر صحة ، يجب أن تعلم أن تناول البطاطس باعتدال يعد إضافة جيدة للنظام الغذائي لاحتوائه على العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم والألياف الغذائية والعناصر الغذائية مثل المعادن والفيتامينات. يمكن تناوله بطريقة صحية ويمكن تناوله بطريقة صحية من خلال تناول قشرته.طبخ بطريقة صحية مثل الشواء والغليان والبخار لتقليل محتوى السعرات الحرارية والدهون والصوديوم. يحافظ على المكونات الغذائية.
على الرغم من أن البطاطس المقلية هي متعة عالمية وإضافة مهمة للطعام المفضل والأطعمة السريعة غير الصحية ، إلا أنه يمكن تحويلها إلى خيار صحي وطبق جانبي ممتع ومرضي للجميع من خلال تعلم كيفية جعل البطاطس المقلية صحية باتباع الطرق. أدناه. ونصائح:
بعد شرح كيفية جعل البطاطس المقلية أكثر صحة ، من الضروري معرفة المحتوى الغذائي للبطاطس المقلية والبطاطا الحلوة المقلية ، فالبطاطا الحلوة ، على الرغم من أنها أكثر كثافة وتحتوي على عناصر غذائية وفيتامينات ، إلا أنها تحتوي على سعرات حرارية وكربوهيدرات أكثر بقليل من البطاطس المقلية ، وما يلي: مقارنة 85 جرام من القيمة الغذائية:
| كالوري | 150 سعرة حرارية | 125 كالوري |
| إجمالي الدهون | 5 جرام | 4 جرام |
| الدهون المشبعة | 1 جرام | 1 جرام |
| صوديوم | 170 ملليغرام | 282 ملليغرام |
| الكربوهيدرات | 24 جرام | 21 جرام |
| الألياف الغذائية | 3 جرام | 2 جرام |
| بروتين | 1 جرام | 2 جرام |
يعتبر التسوق الإلكتروني باستخدام كوبونات الخصم وسيلة فعّالة للحصول على مختلف الاحتياجات بأسعار مناسبة، تتنوع…
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…