على عكس الفيتامينات والمعادن التي تعتبر من العناصر النزرة ؛ إلى جانب البروتينات والسكريات والدهون ، يتم تصنيفها كعناصر أساسية ، مما يعني أنها تساهم بشكل كبير في تكوين الجسم ، وعلى عكس البروتينات ، لا يتم تخزين السكريات والدهون في الجسم ، لذلك يتم تلبية احتياجات الإنسان بشكل حصري. يعتبر تناول المغذيات اليومية والبروتينات مكونًا ضروريًا لكل خلية في الجسم ، لذا فإن معظم أظافر الشعر مصنوعة من البروتينات ويحتاجها الجسم في عملية النمو أو التجديد ، خاصة لاستعادة وبناء الأنسجة مثل العظام والعضلات . الغضاريف والجلد وخلايا الدم ستكون بمثابة نقطة انطلاق لتحديد أهمية البروتينات في أنظمة إنقاص الوزن ، فضلاً عن أهميتها كركائز في تكوين الإنزيمات والهرمونات اللازمة لوظائف الجسم.
مجرد ذكر مخاطر السمنة يمكن أن يكون سببًا للصداع ، حيث تطول القائمة كثيرًا وسيتم ذكر بعضها فقط هنا ، لكن أولئك الذين يريدون حقًا التخلص من هذه المخاطر يمكنهم استخدام ما يأتي بعد ذلك من حيث الوزن. نحن نتحدث عن فقدان البروتينات وأهميتها ، والمخاطر ، خاصة في الحميات الغذائية لفقدان الوزن:
هناك العديد من المقالات التي تتناول حمية إنقاص الوزن بالتفصيل ، ولكن هنا سنركز فقط على أهمية البروتينات في الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن لأنها تساهم في ذلك من خلال آليتين:
تزيد البروتينات من إنتاج الهرمونات المسببة للشبع مثل PYY و GLP-1 وتقلل من إنتاج منشطات الجوع مثل الجريلين ، ويظهر البحث الناتج أن أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا عالي البروتين يشعرون بالشبع بشكل أسرع. بالمقارنة مع أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض البروتين ، فقد أظهرت دراسات أخرى أن الأشخاص يستهلكون 441 سعرًا حراريًا أقل في نظام غذائي بروتيني بنسبة 30٪ مقارنة بنظام غذائي يحتوي على نسبة 10٪ بروتين ، مما يعزز ما قيل لأول مرة عن نظام غذائي عالي البروتين. يزيد من الشعور بالشبع ويسرعه مما يساهم في إنقاص الوزن.
أظهرت الدراسات أن اتباع نظام غذائي عالي البروتين يمكن أن يزيد من معدل الأيض بنسبة 20-35٪ مقارنة بـ5-15٪ عند استهلاك الدهون والسكر وقد يزيد من معدل الأيض. معدل الأيض يعني زيادة حرق السعرات الحرارية بعد ساعات قليلة من تناول الطعام ، مما يعني أنه سيزيد في النهاية من فقدان الوزن ، وهناك دراسات أخرى تظهر أن الأنظمة الغذائية عالية البروتين تزيد من معدل الأيض. مزدوج.
يوصى بمشاهدة الفيديو أدناه حيث تتحدث مستشارة التغذية العلاجية دانا بردكجي عن بعض الحقائق والنقاط الأساسية التي يجب مراعاتها عند تطبيق أنظمة غذائية غنية بالبروتين.
يعتبر التسوق الإلكتروني باستخدام كوبونات الخصم وسيلة فعّالة للحصول على مختلف الاحتياجات بأسعار مناسبة، تتنوع…
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…