ينتمي الشعير الهندي إلى مجموعة من الأعشاب التي بدأت تنمو لأول مرة في المراعي والغابات في بعض أجزاء من غرب آسيا وشمال إفريقيا منذ آلاف السنين ، وقد تمت زراعته في بلاد ما بين النهرين منذ الألفية الثانية قبل الميلاد. قد لا يحظى الشوفان بشعبية مثل الحبوب الكاملة الأخرى مثل القمح أو الكينوا حتى يحتل المرتبة الرابعة من حيث إنتاج المحاصيل بعد الشعير والقمح والأرز والذرة. فوائد الشعير الهندي هي: لا تختلف عن فوائد الشعير العادي حيث أنه يحتوي على الألياف والفيتامينات والسيلينيوم والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة والمعادن مثل النحاس والكروم وغيرها من العناصر الأساسية للصحة.
يتم استخدام جميع أنواع الشعير ، مثل الشعير المقشر أو دقيق الشعير أو الحبوب الكاملة. الحبوب الكاملة والألياف والمنغنيز والسيلينيوم والنحاس والكروم ، إلخ. يتم تلخيصها باللغة الهندية على النحو التالي عند استهلاكها على النحو التالي:
يعتبر الشعير آمنًا لمعظم الناس عند تناوله عن طريق الفم ويمكن أن يسبب اضطرابًا في المعدة لدى بعض الأشخاص ، كما يمكن أن يسبب لبعض الأشخاص الحساسية بعد الأكل أو الاستنشاق أو استخدامه على الجلد. هناك بعض الاحتياطات والتحذيرات التي يجب الانتباه لها عند تناول الشعير والاحمرار وصعوبة التنفس:
يوضح الجدول أدناه القيمة الغذائية لربع كوب من الشعير المبشور:
كالوري | 160 سعرات حرارية |
الكربوهيدرات | 34 جرام |
بروتين | 6 جرام |
الدهون | 1 جرام |
الأساسية | 8 جرام |
المنغنيز | 0.9 ملليغرام |
السيلينيوم | 17 ملليغرام |
المغنيسيوم | 61 ملليغرام |
الفوسفور | 121 ملليغرام |
نحاس | 0.025 ملليغرام |
الثيامين | 0.2 ملليغرام |
النياسين | 2 ملليغرام |
يعتبر التسوق الإلكتروني باستخدام كوبونات الخصم وسيلة فعّالة للحصول على مختلف الاحتياجات بأسعار مناسبة، تتنوع…
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…