الفيتامينات هي مجموعة من المركبات العضوية الموجودة في الأطعمة الطبيعية بكميات صغيرة وضرورية لعملية التمثيل الغذائي الطبيعي ويمكن أن تسبب مشاكل صحية إذا لم يتم تناول فيتامينات كافية. وكذلك المركبات العضوية التي تحتوي على الكربون ومكون غذائي. يعني الأساسي أن جسم الإنسان يحتاج إلى الفيتامينات ، وأن الجسم لا يستطيع إنتاج ما يحتاجه من الخارج عن طريق تناول الأطعمة الغنية أو من خلال المكملات الغذائية. سنتحدث عن كمية صغيرة للبقاء على قيد الحياة وفيتامين B6 في هذه المقالة.
فيتامين ب 6 هو أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والموجودة بشكل طبيعي أو بالإضافة إلى العديد من الأطعمة وأيضًا على شكل مكملات غذائية ويسمى فيتامين ب 6 لوجود 6 مركبات طبيعية له. يعتبر PLP و PMP من الإنزيمات النشطة ، إذا كان B6 في شكل إنزيم يلعب العديد من الأدوار في الجسم وينطوي على تفاعل ونشاط مائة إنزيم ، بما في ذلك دوره في عملية التمثيل الغذائي للبروتين ، ويدخل في العملية من استقلاب الكربوهيدرات والدهون ، وعن طريق إنشاء نواقل عصبية بيولوجية وأحد الأحماض الأمينية ، يلعب دورًا في نمو وتطور الإدراك من خلال الحفاظ على مستواه الطبيعي من الهوموسيستين. يلعب دورًا في تخزين السكر على شكل جليكوجين. انهيار الجليكوجين في وظائف الجهاز المناعي وتكوين الهيموجلوبين.
فيتامين ب 6 ، المعروف باسم بيروكسيد ، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ويحتاجه الجسم للعديد من الوظائف الهامة ، ويحصل معظم الناس على فيتامين ب 6 من النظام الغذائي ، ولكن قد يكون بعض الأشخاص معرضين لخطر الإصابة بنقص فيتامين ب 6 لأن تناول كميات كافية من فيتامين ب 6 أمر مهم. . للصحة. يمكن لجسم الإنسان أن يمنع أو يعالج بعض الأمراض المزمنة وما يتبع وظيفة فيتامين ب 6 في الجسم:
يوجد فيتامين ب 6 في العديد من الأطعمة النباتية والحيوانية وحتى في المكسرات والبذور ، مما يجعل حدوث نقص فيتامين ب 6 نادر الحدوث ، ولكن نقص فيتامين ب 6 يمكن أن يسبب مشاكل صحية وأمراض مزمنة ، وإليك بعض مصادر فيتامين ب 6:
بطاطا حلوة | مقاس متوسط | 0.33 |
عصير جزر | 1/2 كوب من “125 مل” | 0.27 |
موز | مقاس متوسط | 0.43 |
دوريان | 1/2 كوب من “125 مل” | 0.41 |
عصير البرقوق | 1/2 كوب من “125 مل” | 0.30 |
أفوكادو | 1/2 قرص | 0.26 |
لحم كبد البقر | 75 جرام | 0.66 – 0.76 |
كبد الدجاج | 75 جرام | 0.57 – 0.63 |
دجاج | 75 جرام | 0.25 – 0.48 |
الدانوب | 75 جرام | 0.78 – 0.84 |
سمك السالمون | 75 جرام | 0.71 – 0.74 |
الحمص | 3/4 كوب 175 مل | 0.84 |
فول الصويا | 34 / كوب 175 مل | 0.30 |
فستق حلبي | زجاج 1/4 “60 مل” | 0.35 |
بذور عين الشمس | زجاج 1/4 “60 مل” | 0.27 – 0.48 |
يعد نقص فيتامين ب 6 نادرًا جدًا ، كما يحدث عند الأشخاص الذين يكون امتصاص الأمعاء لديهم ضعيفًا ، أو الذين يتناولون هرمون الاستروجين ، والكورتيكوستيرويدات ، وعقاقير أخرى ، ويشربون الكثير من الكحول على المدى الطويل. اضرار نقص فيتامين ب 6:
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…
هل تساءلت يومًا كيف تظهر أفلامك أو إعلاناتك التجارية المفضلة؟ وراء كل فيلم أو إعلان…