فوائد الحلبة المطحونة مع الحليب

فوائد الحلبة المطحونة مع الحليب

حليبي الحلبة

الحلبة نبات من نفس عائلة فول الصويا ، يستخدم الناس الحلبة طازجة أو يستخدمون بذورها المجففة أو أوراقها أو سيقانها أو جذورها كنوع من التوابل والنكهة وأيضًا كمكمل غذائي ، فقد أظهرت بعض الدراسات أن الحلبة لها العديد من الفوائد الصحية. الشرب والاستمتاع في جميع أنحاء العالم لآلاف السنين ؛ وهو سائل غني بالمغذيات تنتجه الإناث أثناء إطعام أطفالهن ، وبما أن الدول الغربية تستخدم حليب الأبقار في كثير من الأحيان ، فإن الماشية والماعز والأغنام تشمل الماشية والماعز والأغنام ، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائد الحلبة مع الحليب.

فوائد الحلبة المطحونة مع الحليب

تعتبر الحلبة من الأعشاب المستخدمة في العلاجات الطبية القديمة في التقاليد الهندية والطب الصيني ، وذلك لأن مستخلص الحلبة مكون في العديد من المنتجات مثل الصابون والمكياج والشاي والتوابل ، بينما يعد الحليب من المصادر الغنية بالفيتامينات والمعادن حيث يمد الجسم بالبوتاسيوم والكالسيوم والفيتامينات. يعتبر مصدر جيد لفيتامين B12 و D وكذلك فيتامين أ والمغنيسيوم والزنك والثيامين ، وفيما يلي فوائد الحلبة المطحونة بالحليب:

تعزيز فقدان الوزن ومنع زيادة الوزن

تعمل الحلبة على تقليل الشهية وزيادة الشعور بالشبع ، مما يقلل من الإفراط في تناول الطعام ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن ، وفي دراسة عام 2015 ، 9 نساء كوريات بدينات يشربن الشمر أو الحلبة أو الشاي المزيف قبل الغداء. بينما أفاد شاربو شاي الحلبة أنهم شعروا بجوع أقل وشبع ، لكن الشاي لم يتسبب في استهلاك المشاركين بشكل أقل ، كما أن مستخلص الحلبة قد يؤدي إلى الشعور بالشبع بعد تناول مسحوق مستخلص الحلبة بسبب وجود الألياف فيه ، هناك العديد من الدراسات التي تربط بين استهلاك حليب الألبان. وتقليل مخاطر السمنة لأن هذه الفائدة مرتبطة بالحليب كامل الدسم ، وفي دراسة أجريت على 145 لاتينيًا تبلغ أعمارهم 3 سنوات ، وجدوا أن شرب الحليب كامل الدسم مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسمنة لدى الأطفال ، ودراسة أخرى أجريت على أكثر من 18000 امرأة في منتصف العمر. أظهر البالغون أن تناول الكثير من المنتجات كاملة الدسم يرتبط بانخفاض زيادة الوزن أو زيادة خطر الإصابة بالسمنة ، حيث يحتوي الحليب على العديد من المكونات التي تساعد في إنقاص الوزن ومنع زيادة الوزن. يحتوي على كمية كبيرة من البروتين الذي يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.

تعزيز صحة القلب والعظام

تعمل الحلبة على تحسين صحة القلب من خلال تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم ، وقد أظهرت الأبحاث العلمية أن تناول الحلبة يمكن أن يكون فعالًا في خفض مستويات الكوليسترول والكوليسترول الضار ، مما يوفر الحليب الذي يمنع بعض الحالات الصحية مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية. تعزيز صحة العظام بفضل العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والبروتين وفيتامين K2 ، حيث تساعد كل هذه العناصر الغذائية في الحفاظ على صحة العظام وقوتها وهي من بين فوائد الحلبة.