لماذا يفطر الصائم على التمر؟
لماذا يتم كسر الموعد بسرعة؟
في الصوم ، يتجنب المسلمون الأكل والشرب من الفجر حتى غروب الشمس ، ثم تناول وجبة الإفطار التي تبدأ عادة بشرب الماء وتناول التمر. التمر هو فاكهة حلوة تنتمي إلى شجرة تسمى نخيل التمر ، وكان التمر غذاءً أساسياً في الشرق الأوسط منذ آلاف السنين ، وهو شائع بشكل خاص خلال شهر رمضان ، فالسنوات ذات القيمة الغذائية العالية والعديد من الفوائد ، والأهم من ذلك أنها مفيدة الصائم خلال شهر رمضان مصدر للطاقة لأنه غني بالسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز والسكروز ، ومن المهم معرفة أن العديد من الدراسات والدراسات تؤكد أن التمر غني بالعناصر الغذائية الأساسية التي تساعد الجسم على استعادة الطاقة على الفور ، فتناول وجبة الإفطار لفترة طويلة بعد الصيام. يوم واحد في شهر رمضان يمد الجسم بالطاقة ويساعد على تجنب الإفراط في الأكل وهو أفضل وقت لتناول التمر. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، “التمر مصدر جيد للطاقة والألياف والسكر والفيتامينات المختلفة. والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكبريت والزنك ، والخصائص التي تميز التمر عن غيرها من الفواكه ، لها فوائد عديدة عند تناولها على معدة فارغة ، مثل:
- يساعد على اكتساب الطاقة على الفور.
- يعطي الشعور بالامتلاء طوال اليوم.
- يعالج الإمساك.
- يزيد من حركة الأمعاء.
يفطر الصائم لأن التمر فاكهة لذيذة ومغذية وذات قيمة غذائية عالية ومصدر جيد للطاقة والألياف والسكر الطبيعي.
أفضل الأوقات لتناول الطعام
كيف يؤثر التمر على نسبة السكر في الدم؟ على الرغم من أن العديد من المهنيين الصحيين والعلماء يوصون بأوقات معينة لتناول الطعام لأنه قد يكون من الأفضل هضم الطعام وتناول الطعام خارج هذه الأوقات يؤدي إلى سوء الهضم ، إلا أنه لا يوجد دليل علمي يدعم هذه الادعاءات لأن جسم الإنسان لا يستطيع هضم الطعام في أي وقت. جاهزة ، ولكن قد تكون هناك أوقات يكون فيها مواعيد الوجبات أفضل ، مثل:
- وجبة السحور: يمكن أن تكون التمر إضافة لذيذة ومختلفة لأطعمة السحور لأنها تمد الجسم بالطاقة وتساعد سكر الدم على الارتفاع ببطء ، وكذلك الألياف التي تزيد الشعور بالشبع.
- عندما تكون جائعًا: يمكن أن تفي التمر بالغرض لأنها تحتوي على الكثير من الألياف والسعرات الحرارية والكربوهيدرات وتضيف مصدرًا للبروتين ، مما يجعلها مثالية لإخماد الجوع ومشاعر الشبع.
- قبل التمرين: بالرغم من احتواء التمر بشكل طبيعي على مستويات عالية من السكر ، إلا أنها ترفع نسبة السكر في الدم ببطء ، لذا فهي مفيدة قبل التمرين ويفضل تناولها قبل التمرين بـ 30 إلى 60 دقيقة.
- وجبة خفيفة ليلية: التمر وجبة مغذية تمامًا قبل النوم نظرًا لاحتوائها على الألياف التي تستغرق وقتًا أطول للهضم وتمنع الجوع في منتصف الليل.
التمر وجبة خفيفة ومغذية وغنية بالطاقة تمنحك الشعور بالامتلاء ويمكن تناولها في أي وقت من اليوم دون أي مشاكل في الجهاز الهضمي.
ويفضل الحالات التي لا تأكل موعدا
هل التمر يسبب الحساسية؟ تحتوي التمر على نسب عالية من مضادات الأكسدة تسمى البوليفينول وغيرها من المواد التي يمكن أن تسبب مشاكل لبعض الناس ، ولهذا من المهم استشارة الطبيب قبل تناول التمر كمكمل غذائي ، وفي بعض الحالات يفضل عدم تناول التمر. :
- الحساسية: يحتوي التمر على نسب عالية من مادة الكبريتيت ، والتي يمكن أن تسبب تفاعلات تحسسية لدى بعض الأشخاص ، وقد يعانون من بعض الآثار الجانبية مثل الاحمرار وسيلان الأنف واحمرار العين المصاحب للحكة.
- داء السكري: تحتوي التمر المجفف على كميات عالية من السكر ، وإذا كان الشخص مصابًا بمرض السكري أو لديه مشكلة في مستويات السكر في الدم ، فعليه توخي الحذر.
- السمنة: يحتوي تموران مجففان على 110 سعرة حرارية ، لذلك قد لا يكونان خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو يخططون لفقدان الوزن.
- متلازمة القولون العصبي: يحتوي التمر على مركبات يصعب هضمها لدى مرضى القولون ويمكن أن تسبب الانتفاخ واضطراب المعدة.
يمكن أن يسبب التمر حساسية لبعض الناس ، لذلك يجب توخي الحذر والانتباه.