الحرنكش وأهم فوائده الصحية
حرنكش هي فاكهة صفراء تشبه شكل العنب وتنتشر على نطاق واسع في حوض نهر النيل وفي أمريكا الشمالية.
اشتهر بفوائده العلاجية منذ القدم وقد استخدمه الفراعنة كمنشط لجهاز المناعة والجسم لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم مثل البروتين والكالسيوم والفوسفور والحديد والزنك بدلاً من الفيتامينات الأخرى.
وللفتق فوائد صحية عديدة منها: –
- نقصد الدم لمحاربة فقر الدم.
- يخفض مستوى الكوليسترول في الدم.
- يعمل على خفض ضغط الدم.
- يساعد على تطوير التمثيل الغذائي.
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يعالج العديد من الأمراض الخطيرة مثل السرطان وأمراض الكبد.
كانت ثمرة السرخس تسمى أيضًا Seth Misthia لأن أوراقها تتجعد عند لمسها.