مصادر فيتامين B5

فيتامين ب 5

ثمانية مصادر لفيتامين ب 5 ، مثل فيتامين ب 5 أو حمض البانتوثنيك وباقي أفراد عائلته ، والتي تعتبر من فيتامينات ب التي تفيد الجسم بمجموعة واسعة من الفوائد لأنها تساعد في تحويل الأطعمة إلى طاقة بمجموعة متنوعة من الكربوهيدرات والبروتينات ومكونات الدهون ، بالإضافة إلى توافرها من أصناف طبيعية أو مكملات ، بالإضافة إلى وظائف مهمة أخرى ، يمكن أن تحمي صحة الجلد والشعر والعينين والجهاز الهضمي.

فوائد فيتامين ب 5

الحصول على مصادر فيتامين ب 5 بكميات موصى بها يعني الحصول على الفوائد المختلفة لنظام غذائي صحي ومتوازن يساعد في الحفاظ على صحة الجسم ، وتشمل فوائد فيتامين ب 5 ما يلي:

إنه يحفز هرمونات معينة مثل هرمونات الغدة الكظرية ويلعب دورًا في تخليق الدهون والبروتينات والكربوهيدرات والأحماض الأمينية والمضادات الحيوية التي تلعب دورًا مهمًا في الجسم.
يساعد في تنظيم الهرمونات المسؤولة عن التسبب في حالات معينة مرتبطة بالمشاكل العقلية مثل القلق والاكتئاب.
يساعد في تنظيم مستوى الكوليسترول والتحكم في ضغط الدم ، وبالتالي يساعد في الحفاظ على صحة القلب.
يزيد من قدرة الجسم على تحمل الإجهاد والتعب ليتمكن من أداء مهامه اليومية بطريقة صحية وفعالة.
يساعد في الحفاظ على صحة الجلد والشعر من خلال تقليل مخاطر الشيخوخة المبكرة للجلد وكذلك تقليل مخاطر فقدان لون الشعر مع تقدم العمر.
نظرًا لأنه أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء ، فإنه يقلل من خطر الإصابة بالسموم في الجسم.
يعزز المناعة لأنه يساعد في محاربة بعض أنواع العدوى.
يزيد من مستويات الهيموجلوبين في الجسم ، وهو مصدر وقود لتقسيم الخلايا وإنتاج الحمض النووي ، ويساعد الكبد على استقلاب المواد السامة.
يقلل من خطر الإصابة بأمراض معينة مثل الربو وهشاشة العظام ومرض باركنسون وغيرها.

مصادر فيتامين ب 5

كأحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء ، يفضل الحصول على مجموعة متنوعة من مصادر فيتامين B5 طازجة ، حيث يتم فقدها أثناء الطهي وكذلك أثناء عمليات التصنيع مثل التعليب والآيس كريم وغيرها. يتم توزيع مصادر فيتامين ب 5 بين المصادر النباتية والحيوانية كما هو موجود في اللحوم مثل لحوم البقر. يوجد في الكبد والكلى ، وكذلك الأسماك ، في السلمون والمحار كما في الدجاج ، ويمكن الحصول عليه أيضًا من الحبوب الكاملة ومنتجات الألبان وصفار البيض والحليب والزبادي البقوليات والعدس والبازلاء وفول الصويا توفر كميات جيدة من فيتامين ب 5 الخضار مثل البروكلي والبطاطا والذرة والملفوف.

كميات فيتامين ب 5 الموصى بها

يميل نقص فيتامين ب 5 إلى استكمال النقص في الفيتامينات الأخرى ما لم يكن الشخص يأخذ الكميات الموصى بها ، على سبيل المثال إذا كان النظام الغذائي لا يلبي احتياجات الجسم بشكل كاف ويوصى بما يلي كميات فيتامين ب 5 حسب فئات محددة:

الأطفال بعمر 6 أشهر: 1.7 ملغ.
الأطفال من سن 7 إلى 12 شهرًا: 1.8 ملغ.
الأطفال من سن 1-3 سنوات: 2 ملغ.
الأطفال من 4 إلى 8 سنوات: 3 ملغ.
الأطفال من سن 9 إلى 13 سنة: 4 ملغ.
كلا الجنسين ≤ 14 سنة: 5 ملغ.
النساء الحوامل والمرضعات: 7 ملغ.