فوائد خل التفاح للتنحيف

فوائد خل التفاح للتنحيف

فوائد خل التفاح للتنحيف

خل حمض التفاح

وهي مصنوعة من التفاح الناضج الذي يتم سحقه وتخمره ، وتشمل عملية الإنتاج خطوتين أساسيتين ؛ في المرحلة الأولى ، يتم تعريض التفاح المسحوق إلى الخميرة لبدء عملية التخمير الكحولي وتحويل السكريات إلى كحول ، بينما في المرحلة الثانية ؛ إضافة البكتيريا إلى محلول الكحول الذي يعزز تخمر الكحول ثم التحول إلى حمض الأسيتيك وخل التفاح ، المعروف باسم الخل ، ينقسم إلى نوعين شائعين: خل التفاح العضوي وخل التفاح التجاري ، وكلاهما يحتوي على حمض الأسيتيك ، ويقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم. ؛ تجدر الإشارة إلى الفوائد الصحية لخل التفاح وفوائد التخسيس لخل التفاح ، وهو العنصر النشط والرئيسي المسؤول عن العديد من الفوائد الصحية القوية التي يوفرها الخل للجسم.

فوائد خل التفاح

يحتوي خل التفاح على العديد من المركبات الضرورية للجسم. يحتوي على أحماض أمينية مثل الفيتامينات الأساسية مثل البكتين وفيتامين B1 وفيتامين B2 وفيتامين B6 وفيتامين C ، بالإضافة إلى كميات قليلة من المعادن مثل الصوديوم والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم. ومن فوائده الصحية التي تساعد في علاج العديد من المشاكل الصحية مثل الالتهابات الفطرية والبكتيرية:

  • يمنع الارتجاع أو الارتجاع المريئي.
  • المحافظة على مستويات السكر في الدم.
  • يخفض الكولسترول ويحسن صحة القلب.
  • العناية بالبشرة.
  • العناية بالشعر.
  • يخفض ضغط الدم.
  • يساعد الجسم على الحفاظ على درجة حموضة قلوية صحية ، والتغلب على الحموضة وتأثيرها غير الصحي على الجسم.
  • يخفف الألم.
  • يساعد في علاج أعراض الإسهال.
  • الوقاية من التسمم الغذائي الجرثومي.
  • يساعد على منع الربو المزمن.
  • يساعد في تحييد الجذور الحرة التي لديها القدرة على تكوين الخلايا السرطانية.

فوائد خل التفاح لانقاص الوزن

من الضروري الآن معرفة فوائد خل التفاح في إنقاص الوزن والحقيقة وراء دوره في إنقاص الوزن ؛ أشارت دراسة نُشرت في مجلة Journal of Functional Food ، والتي تابعت 39 مشاركًا بالغًا ، إلى أنهم تناولوا ملعقة كبيرة من خل التفاح في الغداء والعشاء وخفضوا أيضًا 250 سعرًا حراريًا يوميًا لمدة 12 أسبوعًا ، مما تسبب في خسارة 8.8 أرطال. مقارنة بأولئك الذين قللوا من السعرات الحرارية اليومية ولكنهم لم يشربوا خل التفاح ، فقدوا 5 أرطال فقط.

في دراسة أخرى في العلوم البيولوجية ، والتكنولوجيا الحيوية ، والكيمياء الحيوية ، تم اختيار 144 شخصًا يعانون من السمنة بشكل عشوائي لشرب إما دواء وهمي أو ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من خل التفاح يوميًا لمدة 12 أسبوعًا ، وفي نهاية الدراسة ؛ وأظهرت النتائج أن من شربوا ملعقتين فقدوا حوالي 4 أرطال ومن شربوا ملعقة فقدوا 2.5 كيلوغراما ، مؤكدة فوائد خل التفاح للتنحيف.

لا ينبغي أن ننسى أن تناول خل التفاح وحده لا يؤدي إلى إنقاص الوزن ، لذلك يوصى بممارسة التمارين الرياضية لتحقيق الهدف المنشود من أجل تناول الطعام الصحي ، والحصول على فوائد خل التفاح لفقدان الوزن واستهلاكه ، وتناول ملعقة كبيرة من خل التفاح المخفف بالماء مرتين في اليوم. يوم واحد على الأكثر ، قبل أو مع الوجبة أو الإضافة إليها ؛ يتم ذلك عن طريق إضافة ملعقة كبيرة إلى أطباق مثل السلطات أو الخضار ، أو إضافتها إلى العصير.

حمض الخليك هو حمض دهني قصير السلسلة يذوب في الأسيتات والهيدروجين في الجسم ويدعم فوائد خل التفاح لفقدان الوزن وفقدان الوزن ، وتظهر بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن حمض الأسيتيك الموجود في خل التفاح يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن بعدة طرق منها:

  • يخفض مستويات السكر في الدم: يساعد تناول حمض الأسيتيك على تحسين قدرة الكبد والعضلات على خفض مستويات السكر في الدم.
  • يخفض مستويات الأنسولين: تناوله يقلل من نسبة الأنسولين إلى الجلوكاجون مما يؤدي إلى حرق الدهون.
  • يحسن التمثيل الغذائي: حمض الخليك يزيد AMPK ؛ زيادة قدرة الجسم على حرق الدهون وتقليل إنتاج الدهون والسكر في الكبد.
  • يقلل من تخزين الدهون: فوائد خل التفاح لفقدان الوزن تزيد أيضًا من التعبير الجيني ، مما يؤدي إلى تقليل تخزين دهون البطن ودهون الكبد ، مما يحمي الجسم من زيادة الوزن.
  • حرق الدهون: يزيد حمض الخليك من قدرة الجسم على زيادة الجينات المسؤولة عن حرق الدهون ، مما يؤدي إلى انخفاض تراكم الدهون في الجسم.
  • قلة الشهية: من أهم فوائد خل التفاح لفقدان الوزن ؛ يحتوي على مادة الأسيتات التي تسبب كبت وقمع مراكز التحكم في الشهية في المخ ، وتقلل من كمية الطعام المتناولة ، كما تزيد الشعور بالشبع نتيجة تباطؤ وتأخير امتلاء المعدة وإفراغ المعدة.

فوائد خل التفاح للحامل

بعد التعرف على فوائد خل التفاح للتخسيس وفوائده الصحية للجسم ، تُعرف إمكانية تناوله أثناء الحمل وفوائده الصحية للمرأة الحامل ومن المعروف أن خل التفاح المخمر المنتج بعد إنتاجه يُباع بطريقتين ؛ شكل غير مبستر ، مبستر يتم فيه إزالة البكتيريا الضارة وإزالتها ، وأثناء الحمل ؛ خل التفاح المبستر صالح للشرب لأنه لا يحتوي على أي بكتيريا ضارة ، مما يجعله آمناً للأم والجنين ، بينما الخل غير المبستر يعتبر غير آمن ولا ينصح به للمرأة الحامل. نظرًا لأنه يمكن أن يؤدي إلى ولادة جنين ميت ، يمكن أن يسبب الإجهاض ومضاعفات أخرى للأم ، ومن المرجح أن يعاني الطفل من مشاكل صحية بعد الولادة ، وإليك أهم فوائد خل التفاح الطبيعي المبستر للمرأة الحامل:

  • يعالج غثيان الصباح.
  • يعالج الالتهابات ويمنع العدوى.
  • يعالج التهابات المسالك البولية.
  • يمنع الحموضة والحموضة المعوية.
  • يخفف المخاط ويسد الأنف ويقلل من تورم الجيوب الأنفية ويساعد على النوم.
  • خفض ضغط الدم.
  • ينظم تدفق الدم.
  • أزل السموم من الجسم.
  • يخفض مستويات السكر في الدم ويقلل من حساسية الأنسولين.
  • يحسن الهضم عن طريق تنظيم التمثيل الغذائي وتعزيز البكتيريا الجيدة في المعدة.
  • يعزز فقدان الوزن.
  • يساعد في نزلات البرد.
  • يخفف من التشنجات والتشنجات في الساقين.

تلف خل التفاح

خل التفاح آمن إذا تم تناوله بكميات صغيرة ، لكن تناوله بجرعات عالية ولفترات طويلة يمكن أن يسبب بعض الأضرار الصحية والآثار الجانبية غير المرغوب فيها ، لذلك ينصح بتناوله باعتدال وعدم الإفراط في الاستهلاك لمنع الضرر

  • يضعف مينا الأسنان ويسبب التسوس.
  • يتسبب في انخفاض مستوى البوتاسيوم.
  • مشاكل في الجهاز الهضمي.
  • الحروق وتهيج الجلد إذا تم وضع الخل غير المخفف مباشرة على الجلد.
  • حرقة في الفم والحلق والحنجرة.
  • يقلل من كثافة العظام.
  • احتمالية حدوث تفاعلات دوائية ، لذلك يوصى باستشارة الطبيب حول إمكانية تناول مدرات البول والملينات ومن يتناولون أدوية مثل أدوية مرضى القلب والسكري.