طريقة ترتيب الثلاجة
حفظ الطعام في الثلاجة
هل تؤثر طريقة تخزين الطعام في الثلاجة على مدة صلاحيتها؟
تنظيم الثلاجة بانتظام يسهل عملية الطهي حيث يسهل الوصول إلى ما هو مطلوب ، ويساعد أيضًا في الحفاظ على الطعام طازجًا وآمنًا ، حيث يجب وضع الطعام في الأماكن المناسبة في الثلاجة. وهي تنتمي إلى قاع الثلاجة حيث تكون أكثر برودة ، مثل اللحوم ومنتجات الألبان.
يجب أيضًا استخدام الأرفف والأدراج بشكل مفيد ، لأن طريقة ترتيب الثلاجة ستساعدك على تذكر ما بداخلها وما سيخرج منها ، والحفاظ على الثلاجة نظيفة وتجنب حوادث الانسكاب ، وسيستمر الطعام لفترة أطول. عندما يتم تخزين كل شيء في المكان المناسب.
كيف أرتب الثلاجة
لماذا ينصح بتعبئة الكراث عند تخزينه في الثلاجة؟
مع بعض الحيل البسيطة مثل وضع الخضار في صينية ، من الممكن اختيار طريقة لتنظيم الثلاجة للحفاظ على الخضار والفواكه طازجة لفترة أطول ، والعديد من الأدراج لديها مستوى رطوبة قابل للتعديل وحتى الثلاجة لا تحتوي على مستوى رطوبة قابل للتعديل في الدرج يجب أن يخزن الخضار مع البصل الأخضر والقرنبيط بالداخل والطرق التالية لتنظيم الخضار والفواكه في الثلاجة:
- اشطف الخضروات الورقية المجففة عند إحضارها إلى المنزل. تشمل الخضروات الورقية الخس واللفت والسبانخ. حتى لو تم غسل الخضروات من قبل ، فمن الجيد غسلها مرة أخرى وتجفيفها بمنشفة ورقية. .
- بعد تغليف هذه الخضروات في كيس بلاستيكي مفتوح جزئيًا أو بلاستيك مثقوب ، يجب تخزين القرنبيط والملفوف في صينية حتى يستمر الملفوف لمدة أسبوعين على الأقل.
- يجب تغليف الكرفس بورق الألمنيوم قبل وضعه في الثلاجة.
- يجب لف الكراث في منشفة ورقية مبللة قبل تبريده ، ويجب عدم وضع منشفة ورقية رطبة للمساعدة في الحفاظ على الكراث طازجًا في الثلاجة بدون تغليف ، لأن رائحته ستؤثر على الأشياء الأخرى.
- توضع الفاكهة في درج منخفض الرطوبة حيث تبقى الفاكهة في أفضل حالاتها عند عدم تعرضها للرطوبة الزائدة ، تحتوي معظم الثلاجات على درج خاص به رطوبة أقل من الرفوف والأدراج الأخرى ، وهذا هو المكان المفضل لتخزين الفاكهة.
- إذا كنت تريد تناول الفاكهة بسرعة ، فيجب تخزينها على الرف العلوي ، على سبيل المثال لا يجب تخزين الفواكه الطازجة في الدرج لأنها ستفسد أسرع من التفاح ، ولكن يجب وضعها في الرف الأوسط أو العلوي ، حيث يمكن يمكن رؤيتها والوصول إليها بسهولة.
خزني اللحوم في الثلاجة
لماذا يجب تخزين اللحوم على الرفوف السفلية للثلاجة؟
منتجات الألبان واللحوم تفسد بسرعة ، لذلك يجب وضع اللحوم والحليب على الرفوف السفلية للثلاجة عند وضعها في الثلاجة ، فهذه المنطقة عادة ما تكون الأبرد مما يحافظ على هذه المنتجات طازجة لفترة أطول يساعد على تجنب تلوث الثلاجة بأكملها في حالة تقطير المرق.يجب تغليف منتجات اللحوم ، وخاصة اللحوم النيئة ، بعناية في غلاف بلاستيكي لمنع التلوث ، ويجب وضع اللحوم النيئة المغلفة بالبلاستيك في وعاء أو صينية لمنع ذلك. . تسرب من التسرب.
نصائح لزيادة مساحة تخزين الثلاجة
هناك العديد من الطرق والمساعدة في تحقيق أقصى استفادة من مساحة الثلاجة ، لذلك يتم اختيار طريقة وضع الثلاجة بطريقة تنظم شكل المنتجات بالداخل وتساعد على إبقائها نظيفة في نفس الوقت ، وإليك بعض منهم. نصائح لمساعدتك على تنظيم ثلاجتك بشكل أفضل:
- لتوفير مساحة محدودة على الرف ، قم بتعليق جميع الزجاجات باستخدام علاقة زجاجة مغناطيسية لأن كل ما يتطلبه الأمر هو ربط الشريط بأسفل أو سقف الثلاجة ثم تعليق أي زجاجة بغطاء مغناطيسي.
- من الممكن الاستفادة من مساحة الحائط غير المستخدمة في الثلاجة عن طريق إرفاق أقراص مغناطيسية أسفل صناديق تخزين أصغر وتعبئتها بأشياء صغيرة مثل الزيتون والمكسرات.
- ضع علامة على العناصر في الثلاجة للعثور على مكان مناسب لإعادتها.
- تُستخدم هذه السلسلة من الأدراج الصغيرة للتخزين نظرًا لحجمها المثالي لاستيعاب الوجبات الخفيفة الصغيرة.
- إن وضع التوابل على صينية دوارة لسهولة الوصول إلى الضروريات اليومية مثل الخردل والمايونيز والكاتشب يشجع على إرجاع التوابل بشكل صحيح بعد الاستخدام حتى لا تستلقي خلف الثلاجة وتسقط عشرات الأشياء. الزجاجات ، بفضل طريقة ترتيب الثلاجة.