منذ العصور القديمة ، كان الحصان مصدر إلهام للفنانين في مختلف الحضارات بجماله في الشكل والملمس ، وهو رمز لقوة السفر والحرب والمفضل. كما يتم استخدام صناعة الخيوط المستخدمة في أقواس الكمان وروث الخيول كسماد ووقود في زراعة الفطر ، وكان حليب الفرس مفضلًا لدى المغول ولا يزال بين العرب ، كما هو الحال مع لحم الحصان ، فقد اعتمدت بعض القبائل الأوروبية في الماضي على صيد الخيول لتلبية احتياجاتهم من اللحوم و لا يزال الاستهلاك شائعًا في البعض. تجيب المناطق هناك ، وخاصة أيسلندا ، على فوائد لحم الحصان في هذا المقال.
يستهلك الفرد الأوروبي القليل جدًا من أقل من نصف كيلوغرام سنويًا ، وقد بدأ الطلب على اللحوم البديلة ، بما في ذلك لحم الحصان ، في الظهور مع ظهور مرض جنون البقر.أما بالنسبة لفوائد لحم الحصان ، فهي تشبه إلى حد كبير فوائد اللحوم التقليدية ، وخاصة لحم البقر ، لأن لا يختلف كثيرا. من حيث المحتوى البروتيني والمعادن ، فإن الفوائد التي تميز لحم الحصان عن أنواع اللحوم الأخرى مثل الزنك والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والنحاس هي كما يلي:
بعد التعرف على فوائد لحوم الخيول ، وهي من أكثر اللحوم البديلة ذات الجودة الغذائية العالية والتي ازداد الطلب عليها مؤخرًا ، بدأت تظهر في أوروبا وأدت إلى بقية العالم ، من المفيد معرفة فوائد أنواع اللحوم الأخرى المماثلة ، وهنا أهم أنواع اللحوم البديلة للحوم التقليدية (مثل اللحم البقري والدجاج) وأبرز الفوائد:
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…
هل تساءلت يومًا كيف تظهر أفلامك أو إعلاناتك التجارية المفضلة؟ وراء كل فيلم أو إعلان…