معلومات عن زهرة القرنفل
زهرة وردية
أزهار القرنفل هي نباتات عشبية وردية اللون ولكنها مهجنة ومعدلة بطرق مختلفة مما تسبب في انتشارها بألوان أخرى عديدة مثل الأبيض والأزرق والأحمر والأصفر ، وينمو القرنفل ويتميز في مناطق البحر الأبيض المتوسط. تم قبوله كرمز للتعبير عن عيد الأم منذ عام 1907 برائحته القوية والرائحة ، مما تسبب في انتشار واسع في تنسيق المناسبات مثل الأعراس ، وخاصة القرنفل الأبيض والقرنفل. مشتق من الزهور وقد استخدم في العديد من المجالات الصحية والطبية لعلاج الحمى وتسكين آلام الأسنان.
زراعة زهور القرنفل
في الماضي ، كان انتشار زهرة القرنفل يرجع إلى شكلها الأنيق وألوانها الزاهية ، لكنها واجهت مشكلة قصر عمرها وسرعة الذبول ، مما دفع العلماء إلى إجراء العديد من التعديلات الجينية التي يمكن أن تطيل من عمرها. تساعدهم أزهار القرنفل على التكاثر مرة أخرى في المنازل والحدائق ، وتفرز الأزهار الوردية هرمون الإيثيلين الذي يتسبب في تقدم الزهرة وتلاشي الأوراق ، مما يعزز نموها بعد نمو الزهرة. مثبطات هرمون الإيثيلين تطيل العمر ، ولكن هذا أثار مخاوف كثيرة بشأن التلوث البيئي الناجم عن هذه الموانع الكيميائية ، لذلك تم إجراء العديد من التجارب من قبل علماء الهندسة الوراثية لتثبيط هذا الهرمون دون التسبب في تلوث البيئة ، وتجاربهم زهرة هي سبعة أجيال ويمكن أن تعيش لفترة طويلة وقد لاحظوا كل درجة من التحسن التدريجي حتى قاموا بتغيير نوع جديد من القرنفل.
زراعة القرنفل
تمر عملية زراعة القرنفل بمراحل عديدة وتبدأ بوضع البذور في تربة رطبة وترك مسافة 30 سم بين كل بذرة والبذرة الأخرى وسقيها يوميًا مع الحرص على عدم المبالغة في الكمية. يجب أن تظل التربة رطبة بدرجة كافية وتحتاج البذور إلى أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع قبل أن يبدأ النبات في الظهور ، وعندما ينمو ، يمكن للمزارع قطع العقد الجذرية تحت الأوراق وإعادة زراعتها. في التربة يؤدي إلى نمو زهرة جديدة ، ويمكن أيضًا نقلها من تربة الأرض إلى الأحواض الزراعية ، مع مراعاة عدم قطع الجذور عند نقلها.
تتحول بعض أزهار القرنفل إلى اللون الأبيض والتي تبدو بسيطة بالرغم من رقتها ، لذلك ابتكر بعض المزارعين حيلة ذكية لتغيير لون القرنفل بعد نموه بإضافة ألوان الطعام ، وخطوات هذه الطريقة سهلة ويمكن لأي شخص القيام بذلك . في البداية يجب قطع ساق الزهرة الوردية بشكل قطري ، وهذا يمنع فقاعات الهواء من دخول الساق ، ثم تحضير نصف كوب من الماء الدافئ وخلطه مع تلوين الطعام باللون المطلوب وخلط الماء تمامًا. ملون ، ثم يوضع ساق الزهرة الوردية في الماء الملون وانتظر قليلاً حتى يظهر اللون الجديد على الأوراق. يختلف الوقت الذي يظهر فيه اللون حسب الزهرة ومعدل امتصاصها للماء ، ولكن في عامة هذه العملية لا تحتاج إلى الكثير من الوقت.