فوائد أوميغا 9
أوميغا 9
ما هي أحماض أوميجا 9؟
الأحماض الدهنية أوميغا 9 هي إحدى الدهون المفيدة وعائلة من الدهون غير المشبعة التي توجد عادة في الزيوت النباتية والحيوانية ، وتعرف هذه الأحماض الدهنية أيضًا باسم حمض الأوليك أو الدهون الأحادية غير المشبعة وعلى عكس الأحماض الدهنية الأخرى مثل أوميغا 3 وأوميغا 6 ، ينتج أحماض أوميغا 9 الدهنية بشكل دائم دون الحاجة إلى مصادر خارجية ، مما يعني أن الحاجة إليها ليست بنفس أهمية الحصول على أوميغا 3.
الأحماض الدهنية أوميغا 9 ليست بالتأكيد أحماض أساسية ، مما يعني أن الجسم يمكن أن ينتجها ، ودهون أوميغا 9 هي الدهون الأكثر وفرة في معظم خلايا الجسم ، ولكن تناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 9 الدهنية بدلاً من الأنواع الأخرى من الدهون له عدد من الآثار. صحة مفيدة ، وجدت الأبحاث أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون الأحادية غير المشبعة يمكن أن يقلل من الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار ويلعب دورًا في تحسين حساسية الأنسولين ، فما هي الفوائد الأخرى لأوميغا 9؟
فوائد أوميغا 9
ما هي أهم فوائد أوميغا 9؟
أوميغا 9 لها فوائد عديدة على صحة القلب والدماغ والصحة العامة عند تناولها باعتدال ، وكذلك ما يفعله الجسم بمفرده ، لذا فإن إضافة أوميغا 9 للنظام الغذائي له فوائد عديدة ، خاصةً أنه متوفر من مصادر عديدة ومتوفر بسهولة. من بين فوائد الحمض ما يلي:
- يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية ؛ يساعد أوميغا 9 في القضاء على تراكم الترسبات في الشرايين ، وهو أحد أسباب النوبات القلبية والسكتات الدماغية ، حيث أنه يزيد من نسبة الكوليسترول الجيد ويخفض نسبة الكوليسترول الضار.
- زيادة الطاقة وتقليل الغضب وتحسين مزاجك.
- وهو مفيد لمن يعانون من مرض الزهايمر ، ويحسن الوظيفة الإدراكية وبالتالي يقوي الذاكرة.
بالإضافة إلى ذلك ، تتمثل إحدى فوائد أوميغا 9 في دورها في الحد من التهاب الأعصاب والإجهاد التأكسدي ، ودعم التغذية العصبية ، وتفعيل مسارات بقاء الخلية ، ولها تأثيرات علاجية في نماذج الصدمات العصبية ، وربط تناول أحماض أوميغا 9 الدهنية الأحادية الغنية بالنظام الغذائي. كما ثبت أنه يقلل الألم لدى مرضى التهاب المفاصل ، عن طريق تقليل الغضب والتهيج والقلق.
الأطعمة الغنية بأوميغا 9
كيف تحصل على أوميغا 9؟
يمكن الحصول على أوميغا 9 بسهولة في النظام الغذائي نظرًا لتوافرها في مصادر مختلفة ، ولكنها أيضًا غنية بالزيوت النباتية والبذور والمكسرات ، لذلك لا نحتاج إلى تناولها على شكل مكملات غذائية حيث يمكن للجسم إنتاجها باستمرار ، فهي أطعمة تحتوي على دهون أوميغا 9. :
- زيت الزيتون
- جوز الكاجو وزبدة الكاجو.
- زيت اللوز واللوز.
- الأفوكادو وزيت الأفوكادو.
- زبدة الفول السوداني.
- البندق.
يمكن أيضًا الحصول على حمض الأوليك من.
- دوار الشمس.
- بندق.
- القرطم
- المكاديميا
- زيت الصويا.
- زيت الكانولا.
- زيت اللوز.
اترك رد