الأطعمة المفيدة لخمول الغدة الدرقية

الأطعمة المفيدة لخمول الغدة الدرقية

الأطعمة المفيدة لخمول الغدة الدرقية

أغذية مفيدة لقصور الغدة الدرقية

قصور الغدة الدرقية هو حالة من قصور الغدة الدرقية تصيب الغدة ولا تستطيع إنتاج ما يكفي من الهرمونات للحفاظ على عمل الجسم بشكل طبيعي ، ويمكن القول أن الطعام وحده لا يكفي لعلاج قصور الغدة الدرقية ، حيث يجب على الشخص استشارة الطبيب لتحديد العلاج. من خلال الجمع بين العناصر الغذائية والأدوية الصحيحة ، يمكن استعادة وظيفة الغدة الدرقية وتقليل الأعراض التي يسببها هذا الخمول ، وسيتم توضيح أهم العناصر الغذائية لقصور الغدة الدرقية في الموضوعين التاليين.

الأطعمة الغنية بأوميغا 3

ما هي الأطعمة الغنية بأوميجا 3؟ تعتبر أحماض أوميجا 3 من الأطعمة المفيدة لقصور الغدة الدرقية. تعتبر الأسماك البرية أو الزيتية مثل التراوت والتونة والسردين من أهم مصادر الغذاء الغنية بأحماض أوميغا 3 ، فضلاً عن احتوائها على مستويات عالية من السيلينيوم المركزة في الغدة ، حيث تساعد على تعزيز مناعة الجسم وتقليل الالتهابات وخطر الإصابة بأمراض القلب. فيما يلي بعض أهم النقاط التي توضح كمية أحماض أوميغا 3 التي يحتاجها الناس:

  • يحتاج الأطفال منذ الولادة وحتى 12 شهرًا إلى حوالي 0.5 جرام من أحماض أوميغا 3 الدهنية يوميًا.
  • تحتاج النساء البالغات إلى حوالي 1.1 جرام من أحماض أوميجا 3 يوميًا ، بينما يحتاج الرجال 1.6 جرام يوميًا.

يمكن القول أن أحماض أوميغا 3 هي عنصر غذائي مهم في الغدة الدرقية التي تعاني من قصور في وظائفها. بسبب الفوائد الصحية العديدة التي يوفرها للجسم.

الأطعمة الغنية بالسيلينيوم

هل المكسرات غنية بالسيلينيوم؟ في الواقع ، المكسرات مصدر جيد للسيلينيوم. إنه طبق سهل الاستخدام يمكن لأي شخص تناوله في أي مكان. وفقًا لمراجعة علمية نُشرت في المجلة الدولية لأمراض الغدد الصماء في عام 2017 ، فإن المكسرات البرازيلية والجوز والمكاديميا والبندق هي أطعمة غنية بالسيلينيوم وتساعد الغدة الدرقية على العمل بشكل صحيح. يمكن للنقاط التالية توضيح الكمية اليومية من السيلينيوم حسب الفئة العمرية على النحو التالي:

  • يحتاج الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 7 أشهر إلى 3 سنوات إلى حوالي 20 ميكروجرام من السيلينيوم يوميًا.
  • يحتاج البالغون من كلا الجنسين إلى حوالي 55 ميكروغرام من السيلينيوم يوميًا.

بفضل ما سبق ، يتمتع السيلينيوم بالعديد من الفوائد الصحية التي تؤثر بشكل إيجابي على الغدة الدرقية وهرموناتها.

الأطعمة الغنية باليود

هل يساعد اليود في إنتاج هرمون الغدة الدرقية؟ يعتبر اليود من العناصر الغذائية الأساسية لوظيفة اليود ، حيث يصفه بأنه مقدمة لإنتاج هرمون الغدة الدرقية ، في الواقع من أهم الأطعمة الغنية باليود الأعشاب البحرية ، والتي لها العديد من الفوائد الصحية المختلفة. غني بالألياف الغذائية والكالسيوم وفيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين هـ وفيتامين ك وفيتامين سي. ومن الممكن إبراز كمية اليود التي يحتاجها الناس يوميًا من النقاط التالية:

  • يحتاج الأطفال من سن 9 إلى 13 عامًا إلى حوالي 120 ميكروجرام من اليود يوميًا.
  • يحتاج البالغون من كلا الجنسين إلى 150 ميكروغرامًا من اليود يوميًا.

نظرًا لأن اليود هو أحد العناصر الأساسية المشاركة في إنتاج هرمونات الغدة الدرقية ، فإنه يوفر العديد من الفوائد الصحية للغدة الدرقية.

الأطعمة الغنية بالزنك

هل للزنك دور في زيادة مستويات هرمون الغدة الدرقية؟ الزنك هو عنصر غذائي يوفر العديد من الآثار الصحية المفيدة للغدة الدرقية وهرموناتها ، وقد أظهرت دراسة بحثية صغيرة أن مكملات الزنك بمفردها أو مع السيلينيوم تزيد بشكل كبير من مستويات هرمون الغدة الدرقية ، وبالتالي في الأطفال من سن عام واحد. بينما من 3 إلى حوالي 3 ملليجرام من الزنك يوميًا ، تحتاج النساء البالغات إلى 8 ملليجرام من الزنك يوميًا ، بينما يحتاج الرجال 11 ملليجرامًا من الزنك يوميًا ، فإن النقاط التالية سوف تبرز أهم الأطعمة الغنية بالزنك:

  • المحار.
  • لحم بقري.
  • الحبوب المدعمة.
  • دجاج.
  • البقوليات.
  • بذور اليقطين.

هناك العديد من الخيارات الغذائية التي تحتوي على الزنك ، حيث توفر العديد من الفوائد الصحية التي تؤثر بشكل إيجابي على هرمونات الغدة الدرقية.

الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك

البروبيوتيك عبارة عن كائنات دقيقة مشتقة من البكتيريا والخمائر المفيدة للجسم ، وخاصة للجهاز الهضمي ، وفي الواقع تلعب البكتيريا المعوية دورًا مهمًا في تكوين فيتامينات مهمة للجسم ، مثل فيتامين ك وفيتامين ب ، فضلاً عن دورها في هضم الألياف الغذائية وتنظيم الاستجابة المناعية في الجسم.

لا يقتصر تأثير هذه الميكروبات الصحية على نشاط الجهاز المناعي ، ولكن أيضًا على وظيفة الغدة الدرقية ، كما لوحظ من خلال الدراسات العلمية أن تكوين الجراثيم المعوية له تأثير إيجابي على وفرة المغذيات الدقيقة في الغدة الدرقية. هناك العديد من المصادر الغذائية التي يمكن أن تزيد من البروبيوتيك في الجسم لإنتاج هرموناتها.

  • الكفير.
  • ملفوف مخلل.
  • كومبوتشا.
  • حلف الناتو.
  • الزبادي.

تقدم البروبيوتيك مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية ، ولها آثار إيجابية كبيرة على الغدة الدرقية والهرمونات ، ويمكن زيادة مستوياتها في الجسم عن طريق تناول الأطعمة المذكورة سابقًا.

الأطعمة الغنية بالألياف

ما هي كمية الألياف التي يجب أن تستهلك في اليوم؟ يمكن أن يكون النظام الغذائي الغني بالألياف مفيدًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من خمول الغدة الدرقية ، حيث يساعد على إنقاص الوزن والتحكم فيه وتخفيف الإمساك المزمن ، وهو أحد الآثار الشائعة لقصور الغدة الدرقية. في الواقع ، توصي أكاديمية التغذية وعلم التغذية النساء البالغات باستهلاك 25 جرامًا من إجمالي الألياف يوميًا ، بينما يجب أن يستهلك الرجال البالغون حوالي 38 جرامًا يوميًا.

تنقسم الألياف إلى نوعين حسب قابليتها للذوبان في الماء ؛ الأول هو الألياف القابلة للذوبان في الماء لتكوين مادة شبيهة بالهلام تفيد في خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم ، والنوع الثاني ألياف غير قابلة للذوبان في الماء تحمي من الإمساك عن طريق صنع المزيد من البراز. النعومة والنقاط التالية ستبرز أهم المصادر الغذائية الغنية بالألياف لكلا النوعين:

  • الألياف القابلة للذوبان في الماء: التفاح المقشر والشعير والفول والجزر والحمضيات والذرة والجزر الأبيض والكمثرى.
  • الألياف غير القابلة للذوبان في الماء: بذور الكتان ، الفاصوليا الخضراء ، الجوافة ، جوز الهند ، دقيق الشوفان ، دقيق القمح الكامل.

الألياف الغذائية هي أحد الأطعمة التي لها العديد من الفوائد الصحية التي تؤثر بشكل إيجابي على الغدة الدرقية ، لذلك يمكن لمرضى قصور الغدة الدرقية إضافة العديد من الخيارات الغذائية الغنية بالألياف المذكورة أعلاه إلى نظامهم الغذائي اليومي.

كل الحبوب

هل من الخطورة تناول الحبوب الكاملة مع أدوية الغدة الدرقية؟ في الواقع ، الحبوب الكاملة مثل الأرز والمعكرونة والحبوب غنية بالألياف الغذائية التي يمكن أن تساعد في حركات الأمعاء المنتظمة. لذلك ، لتقليل فرصة الإصابة بالإمساك ، وهو أحد الأعراض الشائعة لقصور الغدة الدرقية ، كما ذكرنا سابقًا في هذه المقالة ، ولكن تجدر الإشارة هنا إلى وجود احتمال وجود تفاعل بين الألياف الغذائية وهرمون الغدة الدرقية الاصطناعي ، لذلك من الضروري تناول الدواء مقدمًا أو بعد تناول مثل هذه الأطعمة ، لمنع حدوث ذلك.

بناءً على ما سبق ، يمكن أن تكون الحبوب الكاملة خيارًا غذائيًا جيدًا لإضافتها إلى النظام الغذائي اليومي من قبل مرضى قصور الغدة الدرقية. لأنها مصدر جيد للألياف الغذائية.

الخضروات والفواكه

هل الخضروات الصليبية مفيدة لمرضى قصور الغدة الدرقية؟ تعد الخضروات والفواكه من بين الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية وتتوافق مع المحتوى الغني بالعناصر الغذائية المختلفة ، وهذا يمثل حجر الزاوية في مرحلة فقدان الوزن حيث أن زيادة الوزن هي أحد الأعراض المبكرة لقصور الغدة الدرقية. لذلك ، يمكن أن تكون الخضروات والفواكه خيارات جيدة لإضافتها إلى النظام الغذائي اليومي ، ولكن من المهم هنا الحد من تناول الخضروات الصليبية ، على سبيل المثال: الكرنب والبروكلي بكميات تصل إلى 5 أونصات في اليوم ؛ لأن هذه الخضار الخاصة يمكن أن تمنع الغدة الدرقية من امتصاص اليود الضروري لوظائف الغدة المختلفة.

يمكن عرض بعض الأمثلة على الخضار والفواكه المفيدة لمرضى قصور الغدة الدرقية من خلال النقاط التالية:

تعد الخضروات والفواكه من بين الخيارات الغذائية التي يمكن أن توفر العديد من الفوائد الصحية لمرضى قصور الغدة الدرقية ، وخاصة مساعدتهم على إدارة وزن الجسم بطريقة صحية.

لقراءة المزيد عن الأطعمة التي تزيد من نشاط الغدة الدرقية أو للتعرف على أهم العناصر الغذائية التي تزيد من إفراز الغدة الدرقية ، يمكنك إلقاء نظرة على مقالة الأطعمة المفيدة للغدة الدرقية.

وجبات مناسبة لقصور الغدة الدرقية

في الواقع ، يجب أن يشتمل النظام الغذائي الصحي لمرضى قصور الغدة الدرقية على كمية مناسبة من الكربوهيدرات الصحية ، بالإضافة إلى العديد من خيارات الوجبات ، ولعل أهمها الخضروات والفواكه والبروتينات الخالية من الدهون ، ويمكنك تسليط الضوء على أهم الوجبات الغذائية في العناوين أدناه. يمكن لمريض الغدة الدرقية إضافة هذا إلى وجباتهم اليومية.

وجبات الإفطار لمرضى قصور الغدة الدرقية

لدى مرضى قصور الغدة الدرقية العديد من خيارات الوجبات التي يمكنهم تناولها أثناء وجبة الإفطار ، لذلك قد تظهر النقاط التالية بعض الأمثلة على الوجبات التي يمكن أن يتناولها هؤلاء المرضى خلال هذه الوجبة:

  • بيض مخفوق مع جبنة شيدر وخبز محمص خالي من الجلوتين.
  • طبق شوفان بالفراولة.
  • بيض الفطر والكوسا والجبن.
  • زبادي ، موز و عصير فراولة.
  • الحبوب المدعمة بالزبادي والفواكه.

يمكن لمريض قصور الغدة الدرقية تناول مجموعة متنوعة من وجبات الإفطار الصحية التي تشمل العديد من خيارات الطعام الغنية بالأساسيات المفيدة.

غداء لمرضى قصور الغدة الدرقية

يعتبر الغداء من الوجبات الرئيسية للنظام الغذائي بشكل عام ، حيث يمكن أن يضيف العديد من خيارات الوجبات الصحية التي تحتوي على عناصر أساسية تفيد مرضى قصور الغدة الدرقية ، ومن أهم الأمثلة على هذه الوجبات:

  • سلطة جمبري مشوي.
  • سلطة دجاج مشوي محشوة ببذور اليقطين.
  • شوربة حبوب القمح الكامل.
  • ساندوتش ديك رومي وجبن بخبز قمح كامل.
  • تونة مخبوزة بالقمح الكامل المعلب.

يمكن أن يكون الغداء العديد من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم ، حيث يمكن لمريض قصور الغدة الدرقية إضافة العديد من خيارات الطعام الصحي إلى الغداء.

أطباق العشاء لمرضى قصور الغدة الدرقية

يمكن لمرضى قصور الغدة الدرقية إنهاء يومهم بالعديد من الوجبات الصحية التي تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة ، ويمكن إبراز أهم أمثلة الوجبات الصحية على العشاء بالنقاط التالية:

  • سبانخ مع روبيان مشوي ، فلفل ألوان و أناناس.
  • ستيك مشوي مع سلطة جانبية.
  • فاهيتا لحم بخبز التورتيلا مع الفلفل والبصل والذرة.
  • سلمون مشوي مع الخضار المشوية.
  • لحم مع خضار و أرز بني.

بناءً على ما سبق ، يتم عرض أهم الأمثلة على أطباق العشاء المختلفة ، والتي تتيح لمرضى الغدة الدرقية الحصول على كمية جيدة من العناصر الغذائية المختلفة.

لمزيد من المعلومات حول النظام الغذائي لقصور الغدة الدرقية ، راجع مقالة النظام الغذائي لمرضى الغدة الدرقية.

نصائح لمرضى الغدة الدرقية

يجب على معظم الأشخاص الذين يعانون من خمول الغدة الدرقية إجراء تعديلات في نمط حياتهم ، حيث توجد العديد من الأشياء التي يحتاج هؤلاء المرضى إلى التركيز عليها ، مثل اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام. يعد الإجهاد والقدرة على إدارة الإجهاد عاملاً مهمًا يزيد من قدرة المريض على التحكم في قصور الغدة الدرقية. يقول David Bornstein ، MD ، MD في مدينة نيويورك: “من المهم للغاية أن يكون لديك أسلوب حياة يدير التوتر ويوفر العناصر الغذائية الأساسية”.

بالإضافة إلى ما سبق ، فإن أحد الأشياء المهمة الأخرى في إدارة قصور الغدة الدرقية هو أن المرضى يجب أن يحصلوا على قسط كافٍ من النوم ويجب على الطبيب تعديل جرعة الأدوية المرتبطة بالغدة الدرقية لهذا الغرض. يعاني الأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية من اضطرابات نوم الغدة الدرقية ، بالإضافة إلى بعض الأدوية والمكملات الغذائية وحتى بعض الأطعمة. يمكن أن يؤثر على القدرة على امتصاص الهرمون ، لذلك من الأفضل تناول دواء الغدة الدرقية على معدة فارغة في نفس الوقت كل يوم.

في الواقع ، هناك العديد من العوامل التي يجب على مرضى قصور الغدة الدرقية الانتباه إليها. مرض قصور الغدة الدرقية ، والذي يحسن من قدرة المريض على الإدارة ، بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن وممارسة الأنشطة اليومية بانتظام ، وكذلك أخذ قسط كافٍ من النوم والأدوية المخصصة بشكل صحيح.