فوائد الرجلة للتخسيس

فوائد الرجلة للتخسيس

الرجلة

الرجلة نبات أخضر كثيف الأوراق يوجد في جميع أنحاء العالم ومعروف على نطاق واسع بأنه أحد النباتات ، وينمو الرجلة جيدًا في مجموعة متنوعة من المناطق الجغرافية ، بما في ذلك البساتين وكروم العنب وحقول المحاصيل والحدائق وحتى جانب الطريق ، ولكن في المناطق الآسيوية. يُستهلك البحر الأبيض المتوسط ​​كغذاء شعبي وله تاريخ طويل للأغراض الطبية ، كما أن الرجلة منخفضة جدًا في السعرات الحرارية والكربوهيدرات ، وقد أظهرت العديد من الدراسات أن الرجلة هي أغنى مصدر لأحماض أوميغا 3 الدهنية مقارنة بالأعشاب الأخرى ، حيث تحتوي على حمض ألفا لينولينيك. في هذا المقال سنتحدث عن فوائد الرجلة للتخسيس.

القيمة الغذائية للساق

تعود القيمة الغذائية للرجل إلى الفوائد الصحية لجسم الإنسان ، ومنها فوائد الرجلة للتنحيف ، حيث أنه غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين ب وفيتامين أ ، وهو مصدر جيد للمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد ، الرجلة بكميات صغيرة يحتوي على الكربوهيدرات وهو مصدر غني لأوميغا 3 والعديد من المركبات. عضوي ، ها هي القيمة الغذائية للساق ، حوالي 43 جرام:

مقالة كمية

هذا	39.9 جرام
الطاقة	8.6 سعر حراري
بروتين	0.873 جرام
الدهون	0.155 جرام
الكربوهيدرات	1.46 جرام
الكالسيوم	28 ملليغرام
حديد	0.856 ملليغرام
المغنيسيوم	29.2 ملليغرام
الفوسفور	18.9 ملليغرام
البوتاسيوم	212 ملليغرام
المنغنيز	0.13 ملليغرام
صوديوم	19.4 ملليغرام
الزنك	0.073 ملليغرام
النحاس	0.049 ملليجرام
السيلينيوم	0.387 ملليغرام
فيتامين سي.	9.03 ملليغرام
النياسين	0.206 ملليغرام
فيتامين أ	568 وحدة عالمية
حمض الفوليك	5.16 ميكروغرام
الكولين	5.5 ميليغرام

فوائد الرجلة لصحة الإنسان

تحتوي الرجلة على حوالي 93٪ من الماء ، ولها سيقان حمراء وأوراق خضراء صغيرة ، ولها نكهة حامضة أو مالحة قليلاً تشبه السبانخ والجرجير ، فهي تنمو في أجزاء كثيرة من العالم وفي مجموعة بحيث يمكن استخدامها في السلطات أو السندويشات بطرق متنوعة ، مثل السبانخ والخس. له فوائد عديدة منها فوائد الرجلة لمجموعة واسعة من الوسائط والتخسيس ، والفوائد التالية للساق لصحة الإنسان:

• غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية: أحماض أوميغا 3 الدهنية هي دهون مهمة لا يستطيع الجسم إنتاجها ، لذا يجب إضافتها إلى النظام الغذائي ، فالرجلة قليلة الدهون ، لكن معظم الزيوت التي تحتويها هي أحماض أوميغا 3 الدهنية ، وكلا النوعين غني بأحماض أوميجا 3. Oily ALA و EPA هي واحدة من فوائد الرجلة للتخسيس.
• غني بمضادات الأكسدة: الرجلة غنية بمضادات الأكسدة المختلفة:
  • فيتامين ج ، المعروف باسم حمض الأسكوربيك ، هو أحد مضادات الأكسدة الضرورية للحفاظ على الجلد والعضلات والعظام.
  • يحتوي فيتامين هـ على مستويات عالية تسمى ألفا توكوفيرول ، والتي يمكن أن تحمي أغشية الخلايا من التلف.
  • يحتوي فيتامين أ على بيتا كاروتين ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي يحولها الجسم إلى فيتامين أ ، المعروف بدوره في صحة العين.
  • الجلوتاثيون هو أحد مضادات الأكسدة الهامة التي تحمي الخلايا من التلف.
  • الميلاتونين ، هرمون يمكن أن يساعدك على النوم ، له العديد من الفوائد الأخرى.
  • البيتالين ، أحد مضادات الأكسدة التي ثبت قدرتها على حماية جزيئات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) من التلف.
• غنية بالمعادن المهمة: فالرجلة غنية بالعديد من المعادن المهمة ، منها:
  • مصدر جيد للبوتاسيوم ، وهو معدن يساعد في تنظيم ضغط الدم
  • إنه مصدر جيد للمغنيسيوم ، وهو عنصر غذائي أساسي يشارك في أكثر من 300 تفاعل إنزيمي في الجسم.
  • تحتوي على بعض الكالسيوم المهم لصحة العظام.

فوائد الرجلة لفقدان الوزن

خلاصة الرجلة على شكل تركيبة إيثانول غنية بالبوليفينول والفلافونويد والأنثوسيانين وثلاثة أحماض دهنية والميلاتونين ، استخدمت هذه الدراسة الرجلة في الفئران المصابة بداء السكري التي تعاني من مشاكل السمنة لتأكيد تأثير الرجلة كعامل مضاد للسمنة ومضاد للسكري عند إطعامها نظام غذائي عادي أو نظام غذائي عالي. تم تصميمه. مع اتباع نظام غذائي دهني أو عالي الدهون ، إضافة الرجلة لمدة 8 أسابيع ، وأظهرت النتيجة أن مستخلص الإيثانول للساق كان قادرًا على محاربة السمنة ومضادات السكري في الفئران التي تغذت على نظام غذائي غني بالدهون مع إضافة الرجلة ، أحد فوائد فقدان الوزن من الرجلة.

يُظهر التحليل الغذائي أن الرجلة تحتوي على كميات قليلة جدًا من السعرات الحرارية ، وغنية بالعناصر الغذائية ومحملة بالألياف الغذائية ، مما يعني أن الناس يمكن أن يشعروا بالشبع بعد تناول وجبة تحتوي على الرجلة دون زيادة كبيرة في السعرات الحرارية ، مما يساعد في عملية إنقاص الوزن. إنها إحدى فوائد الرجلة لفقدان الوزن.

كيفية تحضير الرجلة

الرجلة نبات صالح للأكل يمكن العثور عليه في معظم المناخات المعتدلة ، وهو غني بالمعادن وأحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية للقلب ، والتي تعد من بين فوائد عشب الليمون لفقدان الوزن ، وإليك كيفية صنع الرجلة:

سلطة الرجلة الصيفية

• المحتويات:
  • 1 خيار كبير.
  • 1 طماطم متوسطة مقطعة مكعبات.
  • نصف كوب أو 118 سم مكعب من الرجلة المغسولة ، ساق ومقطع ، حفنة واحدة تقريبًا.
  • اخرج واقطع 1 بذور هلابينو.
  • 2-3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج.
  • الفلفل والملح حسب الرغبة.
• كيف يتم إعدادها:
  • اخلطي المكونات في وعاء خلط كبير ، ثم أضيفي جميع المكونات الصلبة في وعاء الخلط.
  • صب 2-3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون فوق المكونات واخلط السلطة مرة أخرى.
  • لتتبيل السلطة ، يمكنك رش الملح شيئًا فشيئًا على السلطة ، وخلطها وتذوقها ، وإضافة مسحوق الثوم أو الفلفل الأسود.
  • قدمي سلطة الفرفحين كطبق جانبي.