مصادر فيتامين B9
فيتامين ب 9
حمض الفوليك أثناء الحمل ، أو ما يعرفه البعض بفيتامين B9 ، هو أول ما يتبادر إلى الذهن أثناء الحمل ، ولكنه مفيد للجسم مثل الفيتامينات الأخرى ، ومن ناحية أخرى ، فإن التركيز على تناول هذا الفيتامين بالكميات الموصى بها خاصة مع باقي الفيتامينات يعني التقليل من خطر النقص في هذا ، وهذا هو ، يعني الحصول على مصادر مختلفة من فيتامين B9 وفي بعض الحالات قد يتطلب تناول مكملات غذائية وهذا يتطلب استشارة الطبيب قبل البدء في ذلك.
فوائد فيتامين ب 9
فيتامين ب 9 من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والتي توفر مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية للجسم طالما أنه يحصل على الكميات التي يحتاجها يومياً دون زيادتها أو إنقاصها ومن مصادر مختلفة لفيتامين ب 9 ، ومن فوائده ما يلي:
- يحسن صحة القلب: يتم ذلك عن طريق تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية حيث يساعد في التحكم في مستويات الكوليسترول في القلب ويساعد في القضاء على الهوموسيستين ، وهو السبب الرئيسي للنوبات القلبية ، في سن مبكرة.
- يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية: يسبب الهوموسيستين السكتة الدماغية ، لكن الحصول على هذا الفيتامين يساعد على التحكم في كميته وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان: الحصول على ما يكفي من فيتامين B9 يعني تقليل مخاطر الإصابة بأنواع مختلفة ، مثل سرطان عنق الرحم وسرطان القولون وسرطان الرئة.
- يقلل من مخاطر العيوب الخلقية: يساعدك هذا الفيتامين على إنجاب طفل سليم لأنه يقلل من مخاطر العيوب الخلقية مثل عيوب الأنبوب العصبي.
- يساعد في بناء العضلات: يساعد على نمو وحماية الأنسجة العضلية.
- يشجع على تكوين خلايا الدم الحمراء: فهو يساعد في الحصول على جسم سليم من خلال المساعدة على استبدال الخلايا القديمة بخلايا جديدة ، والأهم أنها تساعد في بناء وإصلاح خلايا الدم الحمراء ، وهي مكونات أساسية في تكوينها.
- يعمل كرفيق إنزيم: فهو يرتبط بالأنزيمات لأداء بعض الأنشطة المهمة في الجسم.
- يزيد من مستوى الهيموجلوبين: يساعد في نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم وأعضائه حيث أنه يزيد من مستويات الطاقة ويحسن كفاءة التمثيل الغذائي عن طريق تحسين مستويات الهيموجلوبين.
- يساعد في علاج بعض الاضطرابات النفسية: يعاني الكثير من الأشخاص من القلق والاكتئاب ، وهما من الأمراض النفسية التي يساعد هذا الفيتامين في علاجها.
مصادر فيتامين ب 9
هناك العديد من مصادر فيتامين ب 9 ، بعضها متاح بشكل طبيعي والآخر متاح كغذاء مدعم ، وهذا يعني سهولة الوصول إليه والوصول إلى الكمية اليومية المطلوبة ؛ وهذا يعني ما لا يقل عن 400 ميكروغرام في اليوم للبالغين دون أي مشاكل صحية ، ومصادر فيتامين ب 9 مذكورة على النحو التالي:
- البقوليات: مثل الفول والبازلاء والعدس ، بالإضافة إلى العينات الأخرى ، يلاحظون أنها توفر كميات جيدة من البروتين والألياف ومضادات الأكسدة والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد بالإضافة إلى هذه.
- الهليون: له خصائص مضادة للأكسدة والبكتيريا حيث أنه مصدر جيد للألياف وهذا الفيتامين.
- البيض: يحتوي على مضادات الأكسدة اللوتين والزينوكسانثين ، وكذلك البروتين والسيلينيوم وفيتامين ب 12.
- الخضار الورقية الخضراء: من أشهرها السبانخ والجرجير ، لأنها توفر كميات جيدة من الألياف وفيتامين K وفيتامين أ.
- البنجر: غني بالمنجنيز والبوتاسيوم وفيتامين سي وهذا الفيتامين.
- ثمار الحمضيات: مثل البرتقال والليمون ، كلاهما يوفر فيتامين سي مع أصناف أخرى.
- كرنب بروكسل: باقي أفراد الأسرة يشملون القرنبيط والملفوف الذي يقدمونه إلى جانب مضادات الأكسدة وغيرها.
- القرنبيط: يوفر ويمنح مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين ك وفيتامين أ.
- المكسرات والبذور: تشتهر بمحتواها من البروتين والألياف والبروتين.
- كبد البقر: يتركز بشكل منفصل في كبد البقر يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ب 12.
- جنين القمح: يحتوي على الألياف ومضادات الأكسدة.
- البابايا: غنية بفيتامين سي والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة.
- الموز: يحتوي على فيتامين ب 6 والبوتاسيوم والمنجنيز.
- الأفوكادو: يحتوي على الزيوت الصحية والبوتاسيوم وفيتامين ك وفيتامين ج وفيتامين ب 6.
- الحبوب المدعمة: يسهل امتصاصها منها مقارنة بامتصاصها من المصادر الطبيعية.
احتياطات لاستخدام فيتامين ب 9
بالرغم من وجود بعض التحذيرات حول تناول فيتامين B9 والتي قد تسبب أضرارًا أو آثارًا جانبية نتيجة الإهمال أو التهور ، فإن بعضها يتعلق بالنصيحة الطبية التي يقدمها الطبيب للفرد وتتطلب اتباع صحة الجسم للابتعاد عن أي مشاكل صحية ، ويتم إعطاء أمثلة على هذه التحذيرات. تعال:
- يجب أن تأخذ المرأة الحامل كميات مناسبة من حيث علاقتها بالعيوب الخلقية التي قد تحدث عند الولادة كما ذكرنا سابقاً ، وينصح بتناول 400 ميكروجرام على الأقل ، وتجدر الإشارة هنا إلى أن فيتامينات ما قبل الولادة توفر حوالي 800-1000. من ناحية أخرى ، يجب ألا تأخذ المرأة الحامل أكثر مما تحتاجه من المكملات الغذائية ، حسب عمرها وحالتها الصحية
- تستهلك بعض الأدوية هذا الفيتامين ، مما قد يؤدي إلى نقصه.
- يمكن أن يسبب النقص فقر الدم أو عدم وجود ما يكفي من خلايا الدم الحمراء في الجسم.
- يجب استشارة الطبيب قبل تناول المكملات ، خاصة إذا كان الشخص مصابًا بفقر الدم أو لديه حساسية أعلى من هذا الفيتامين ، وكذلك الأمر بالنسبة للنساء المرضعات.
- يجب تجنب الكميات الزائدة ، لأن الآثار الجانبية قد تشمل ضعف التركيز والخدر والتعب.