أضرار الثوم على المعدة

أضرار الثوم على المعدة

ثوم

يعتبر الثوم من النباتات التي تنمو حول العالم ويرتبط بالبصل والكراث والثوم المعمر ، ويعتقد أن موطن الثوم الأصلي كان سيبيريا ثم انتشر في جميع أنحاء العالم منذ 5000 عام ، ويستخدم الثوم في الأطعمة والمشروبات سواء كان طازجًا أو مسحوقًا أو زيت ثوم. تستخدم رائحة الطعام والثوم في الحالات الصحية المتعلقة بالقلب والدورة الدموية ، ومنها ارتفاع ضغط الدم ، وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، ودهون أخرى في الدم وتصلب الشرايين ، وفي هذا المقال سنتحدث عن الأضرار التي يسببها الثوم للمعدة.

القيمة الغذائية للثوم

حقيقة أن الثوم مصدر غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين ب وفيتامين ك ، فهو مصدر للمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والزنك ، ويحتوي على مركبات عضوية وألياف ، والثوم منخفض الدهون والقيمة الغذائية للثوم أقل. 100 جرام من:

مقالة كمية

هذا	58.6 جرام
الطاقة	149 سعر حراري
بروتين	6.36 جرام
الدهون	0.5 جرام
الكربوهيدرات	33.1 جرام
الأساسية	2.1 غ
حلويات	1 جرام
الكالسيوم	181 ملليغرام
البوتاسيوم	401 ملليغرام
فيتامين سي.	31.2 ملليغرام
فيتامين ك	1.7 ميكروغرام

أضرار الثوم على المعدة

يحدث ارتجاع المريء عندما تعود أحماض المعدة إلى المريء مما يتسبب في تهيج هذه الأحماض وتفاقمها داخل المريء ، كما أن بعض الأطعمة مثل الثوم يمكن أن تتسبب في تكرار ارتجاع المريء ، ولكن للثوم العديد من الفوائد الصحية ، على الرغم من أن الطبيب قد يكون لديه أحد ما يلي: لا ينصح به: الضرر الذي يلحقه الثوم بالمعدة ، لكن بعض الناس لا يتأثرون بنفس الطعام ، لذا فإن ما يصيب المرء ليس بالضرورة أن يتأثر به الشخص الآخر ، لذلك يجب على الأشخاص المصابين بارتجاع المريء استشارة الطبيب قبل إضافة الثوم إلى النظام الغذائي.

يعاني بعض الأشخاص من بعض الآثار الجانبية عند تناول الثوم ، مما يسمح لهم بالابتعاد عنها للتخلص من هذه الأعراض ، حيث أن تناول الثوم يمكن أن يسبب بعض الأعراض مثل حرقة المعدة واضطراب المعدة والفم ورائحة الجسم ، كما أن تناول الثوم كان دائمًا مرتبطًا بالحموضة المعوية ويزداد عند الإنسان. يعتقد. يُعتقد أن الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء يعانون من حرقة المعدة عند تناول الثوم النيء ودون طهيه ، أو أولئك الذين يتناولون جرعات عالية من مكملات الثوم يمكن أن يسبب الغثيان والدوار واحمرار الوجه ، ويمكن أن يتسبب أيضًا في ترقق الدم الذي لا ينبغي تناوله مع الأدوية مثل مكملات الثوم. تجنب تناول الوارفارين والأسبرين أو قبل أو بعد الإجراء.