فوائد عصير الخوخ
خوخ
فاكهة الخوخ هي إحدى الثمار ذات النواة ذات البذور التي تتراوح من الأصفر إلى البرتقالي ، وتمتد البذور إلى الصين ، وتنقسم ثمار الخوخ إلى نوعين مختلفين ، بعضها مرتبط بقوة باللب ، وبعضها يمكن إزالته بسهولة من البذرة ، حسب التصاق لب الثمرة باللب على الرغم من أن الخواص الغذائية للخوخ منخفضة نسبيًا ، إلا أنه يمكن إدراج الخوخ كجزء من نظام غذائي متوازن يشمل أنواعًا عديدة من الخضار والفواكه ، ويمكن أن يحل الخوخ محل الحلويات والسكريات الضارة ويمكن إضافته إلى بعض أنواع الحلويات ، ويحتوي الخوخ على نسبة. يوجد الكثير من فيتامين سي والبوتاسيوم والألياف والحديد ، وفي هذه المقالة سوف تتعرف على الفوائد والقيمة الغذائية لعصير البرقوق.
فوائد عصير الخوخ
تختلف الفوائد الصحية لعصير الخوخ باختلاف العناصر الغذائية حيث أنه يلعب دورًا في دعم وظائف الكلى ، وتحفيز جهاز المناعة ، وحماية القلب والأوعية الدموية ، والمساعدة على إنقاص الوزن ، وتحسين وظائف الجهاز الهضمي ، والقضاء على السموم في جسم الإنسان ، كما يساعد على التحسن. الرؤية البصرية ، وحماية الجلد من الشيخوخة ، وتحسين أداء الجهاز التنفسي ، والقضاء على الالتهابات ، والمساعدة على تحسين النوم وغيرها من الفوائد سيتم مناقشتها بالتفصيل.
محاربة السرطان
يحتوي عصير الخوخ على مادة البوليفينول التي تساهم في تثبيط نمو الخلايا السرطانية في الثدي ، كما يساعد عصير الخوخ الأبيض على زيادة التمثيل الغذائي للمواد السامة الناتجة عن التدخين ، مما يساعد على إزالة هذه السموم وحماية الأنسجة من الآثار الضارة للنيكوتين. يسبب سرطان الرئة ، وعصير الخوخ يحتوي على فيتامين ج الذي يعمل كمضاد للأكسدة يساهم في مكافحة السرطان.
تعزيز صحة القلب
يحتوي عصير الخوخ على البوتاسيوم والحديد بالإضافة إلى فيتامين سي الذي يساهم بشكل كبير في حماية القلب حيث يسرع الحديد الدورة الدموية ، ويعمل البوتاسيوم كموسع للأوعية مع تحسين مستوى الأكسجين وتدفق الدم وبالتالي يخفض الضغط. يخفف من إجهاد الدم والقلب ، مثل فيتامين سي ، ويساعد في علاج الأنسجة التالفة والشرايين ، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية وتصلب الشرايين والسكتة الدماغية.
التقليل من أعراض الحساسية
ينتج الجهاز المناعي في جسم الأسنان الهيستامين استجابةً لمسببات الحساسية ، ويمكن اعتبار الهيستامين جزءًا من جهاز الدفاع ويسبب إفرازه بعض الأعراض مثل السعال والعطس والحكة ، بينما يفيد عصير البرقوق ويساهم في منع إفراز الهيستامين في مجرى الدم. . في تقليل الالتهابات الشائعة عند وجود تفاعلات الحساسية.
القيمة الغذائية لعصير الخوخ
إلى جانب المحتوى المفيد لعصير الخوخ ، يحتوي عصير فاكهة الخوخ متوسطة الحجم التي تزن 150 جرامًا أيضًا على بعض الفيتامينات والمعادن لاحتوائه على العناصر الغذائية التالية:
- 58 كالوري
- غرام واحد من البروتين.
- أقل من جرام دهون.
- 14 جرام من الكربوهيدرات.
- فيما يلي النسب المختلفة للاحتياجات اليومية لبعض الفيتامينات والمعادن:
- 17٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين سي
- 10٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين أ
- 6٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين ب 3.
- 5٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين ك
- 5٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين هـ
- 8٪ من الاحتياج اليومي من البوتاسيوم.
- 5٪ من الاحتياج اليومي من النحاس.
- 5٪ من الاحتياجات اليومية من المنجنيز.