مصادر فيتامين B7

أضرار فيتامين B7

مصادر فيتامين B7

فيتامين ب 7

يعتبر فيتامين ب 7 أو البيوتين من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء ، حيث أنه من فيتامينات ب التي يتم توزيعها بالعناصر الغذائية المختلفة ويمكن الحصول عليها عن طريق تناول نظام غذائي صحي ومتوازن لتوفير جميع احتياجات الجسم ، بما في ذلك هذا الفيتامين ، ويتوفر هذا الفيتامين بجانب مصادر الفيتامينات. B7 بما أن الطبيب يصف المقدار المناسب حسب الظروف الصحية وغيرها ، فهناك مكملات غذائية يفضل استشارة الطبيب قبل تناولها لتجنب بعض المشاكل الصحية.

فوائد فيتامين ب 7

إن تناول نظام غذائي صحي ومتوازن يعني توفير الكمية الموصى بها من فيتامين B7 طالما أن الفرد لا يعاني من أي مشاكل صحية قد ترتبط بنقص هذا الفيتامين ، فإن الحصول على مصادر فيتامين B7 يعني توفير العديد من الفوائد ، بما في ذلك:

  • إنه يسرع عملية التمثيل الغذائي من خلال العمل كمحفز أثناء تفاعلات أيضية معينة توفر الطاقة من عملية التمثيل الغذائي للدهون والبروتينات والكربوهيدرات.
  • يساعد في الحفاظ على صحة الجلد والشعر والأظافر.
  • يساعد على نمو وحماية وإصلاح الأنسجة مثل أنسجة العضلات والجهاز العصبي.
  • يساعد في الحفاظ على وزن صحي خالٍ من السمنة ، لذا فإن الحصول على مصادر فيتامين B7 يساعد في إنقاص الوزن.
  • يعمل على الحفاظ على صحة القلب عن طريق خفض مستوى الكوليسترول الناتج عن ارتفاع مستويات بعض الأنواع وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض معينة.
  • يساعدك في الحصول على جسم صحي وصحي حيث يساعد على تكوين الأحماض الدهنية والأحماض الأمينية في الجسم.
  • بالإضافة إلى دوره في تنظيم الأنسولين ، فهو يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم عند المستوى المطلوب.
  • بالإضافة إلى دوره في علاج بعض الحالات الصحية مثل التهاب الجلد الدهني والاعتلال العصبي المحيطي ، فهو يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض معينة مثل مرض باركنسون وغيرها.

مصادر فيتامين ب 7

في حين أن الكميات الموصى بها من فيتامين B7 تختلف باختلاف المجموعات حيث ينصح البالغون بتناول 30 ميكروغرام في اليوم ، على سبيل المثال ، يجب أن تحصل النساء المرضعات على حوالي 35 ميكروغرامًا يوميًا ومن مصادر مختلفة من فيتامين B7 ، وأهمها:

  • الكبد: أحد مصادر هذا الفيتامين بالإضافة إلى اللحوم الأخرى ، فمثلاً 85 جرامًا من كبد البقر يوفر حوالي 30 ميكروجرامًا من فيتامين B7.
  • البيض: من الأفضل تناول البيض المخفوق للحصول على فيتامين B7 ، حيث توفر بيضة واحدة مطبوخة 10 ميكروجرام.
  • الخميرة: على الرغم من أن كمية فيتامين B7 التي يمكن أن تقدمها الخميرة تختلف باختلاف نوع الخميرة ، إلا أنها توفر ما يقرب من 7 جرامات بين 1.4-14 ميكروغرام.
  • المكسرات والبذور: تختلف هنا أيضًا الكميات التي توفرها المكسرات والبذور ، فربع كوب من اللوز المحمص يحتوي على 1.5 ميكروغرام من فيتامين B7 ، بينما يحتوي ربع كوب بذور عباد الشمس المحمص على 2.6 ميكروغرام.
  • سمك السلمون: 85 جرام من السلمون المطبوخ يحتوي على 5 ميكروجرام من هذا الفيتامين ، بالإضافة إلى أوميغا 3 وعناصر أساسية وفيتامينات أخرى.
  • الحليب: يحتوي 28 جرامًا من جبنة الشيدر على 0.4 ميكروجرام من فيتامين B7 ، بينما يوفر كوب من الزبادي 0.2 ميكروجرام.
  • الأفوكادو: يزودنا بفيتامين هـ ، أحد أهم الفيتامينات ، ويحتوي الآخر على 2-6 ميكروجرام من فيتامين ب 7.
  • البطاطا الحلوة: يحتوي نصف كوب من البطاطا الحلوة المطبوخة على حوالي 2.4 ميكروغرام مع عناصر أساسية أخرى مثل بيتا كاروتين.
  • القرنبيط: كوب واحد من القرنبيط الخام يوفر حوالي 4 ميكروجرام من هذا الفيتامين.

نقص فيتامين ب 7

فيتامين ب 7 له أهمية كبيرة في الجسم ، ولكن الجسم لا يستطيع إنتاجه أو تخزينه لفترة طويلة ، ولكن لديه القدرة على إنتاج فلورا الأمعاء – أو المعروفة باسم بكتيريا الأمعاء – ومن ناحية أخرى قد يصاب بعض الأشخاص بنقص فيتامين ب 7 مع ظهور أعراض معينة مثل الطفح الجلدي. بشرتي حمراء وجافة في العين وأعراض أخرى مثل الجلد وتساقط الشعر وفقدان الشهية بالإضافة إلى الأعراض الأخرى التي قد تتطلب من الشخص التوجه إلى الطبيب للتشخيص ومن ثم تحديد العلاج المناسب لكل حالة واستشارة الطبيب.