فوائد النعناع المجفف

فوائد النعناع المجفف

فوائد النعناع المجفف

أوراق النعناع

النعناع هو عشب عطري يستخدم كمنكهات في الطعام وكعطر في مستحضرات التجميل والصابون ومعجون الأسنان وغسول الفم وغيرها من المنتجات ، كما يستخدم لفوائده الصحية والطبية ، حيث يظهر النعناع فوائد صحية للقولون العصبي. متلازمة ، غثيان ، امراض جلدية ، صداع ، نزلة برد ، انفلونزا ، ويمكن استعمال اوراق النعناع الطازجة او زيت النعناع او المنثول يستخرج من الاوراق ويجفف كما يستخدم في كثير من المجالات ومنشأ النعناع من اوروبا ولكن يُزرع الآن في جميع أنحاء العالم ، ستتحدث هذه المقالة عن فوائد النعناع المجفف ومغذياته.

العناصر الغذائية الموجودة في النعناع

بالرغم من أن النعناع لا يستهلك بكميات كبيرة إلا أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية ومصدر جيد لفيتامين أ وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون وأحد أهم الفيتامينات التي تحمي صحة العين والرؤية الليلية. مقارنة بالأعشاب والتوابل الأخرى ، يحتوي 1/3 كوب أو نصف أونصة أو 14 جرامًا من النعناع المجفف على:

  • السعرات الحرارية: 6.
  • الألياف: 1 جرام.
  • فيتامين أ:٪ من احتياجاتك اليومية.
  • الحديد: 9٪ من احتياجاتك اليومية.
  • المنجنيز: 8٪ من احتياجاتك اليومية.
  • حمض الفوليك: 4٪ من حاجتك اليومية.

بسبب الطعم الديناميكي والتوابل للنعناع ، غالبًا ما يتم إضافته إلى الوصفات بكميات صغيرة ، لذلك قد يكون تناول ثلث الكوب أمرًا صعبًا في بعض الأحيان ، ولكن من الممكن تناول هذه الكمية في النعناع والعديد من وصفات السلطة الأخرى. مواد.

فوائد النعناع المجفف

لا تختلف فوائد النعناع المجفف عن فوائد النعناع الطازج ، حيث يحتوي كلاهما على نفس العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة ، وللحصول على أكبر فائدة من النعناع ، عليك تناوله بكميات كافية سواء في السلطة أو شربه. نعناع مجفف في كبسولة أو في شكل شاي نعناع يحتوي على نعناع مجفف:

  • يساعد على الهضم: رائحة النعناع تسهل عملية الهضم من خلال المساعدة على تحفيز الغدد اللعابية في الفم وكذلك الغدد التي تفرز الإنزيمات الهاضمة. علاج للتخفيف من أعراض متلازمة القولون العصبي وأظهرت دراسة عام 2007 في عام 2013 أن المنثول في النعناع يمكن أن يخفف من الإسهال.
  • يساعد على إنقاص الوزن: يساعد النعناع على إنقاص الوزن بطريقة صحية ، ووجدت دراسة نشرت عام 2003 أن النعناع يساعد على تحفيز إنزيمات الجهاز الهضمي التي تمتص العناصر الغذائية من الطعام وتستهلك الدهون وتحولها إلى طاقة قابلة للاستخدام ، لذلك إذا توقف الشخص عن شرب الصودا أو المشروبات السكرية شاي النعناع الخالي من السكر قد يساعد شرب الشاي على إنقاص الوزن بسبب انخفاض السعرات الحرارية.
  • تخفيف الغثيان: تساعد أوراق النعناع في تخفيف الغثيان لاحتوائها على زيت النعناع.
  • يساعد في علاج الربو: الاستخدام المنتظم للنعناع مفيد جدا لمرضى الربو حيث يساعد في تخفيف وتخفيف الازدحام.