إنه نبات عشبي معمر ، موطنه جنوب شرق آسيا ، ينتمي إلى عائلة تسمى Zingiberaceae ، يبلغ ارتفاع ساقه حوالي متر واحد ، ويترك بطول 15-30 سم ، مستطيل الشكل ، أزهاره صفراء. اللون الأخضر والبنفسجي ، يستخدم كنوع من التوابل أو كنكهة في الأطعمة أو الأدوية ، وقد استخدم في الهند والصين منذ العصور القديمة ، ويتميز بطعمه وطعمه اللاذع ويستخدم جافًا أو مطحونًا أو في تحضير مختلف الأطباق والحلويات والمخللات والمشروبات والعطور إنه طازج ، يتميز باحتوائه على 2٪ زيت أساسي وهو المكون الرئيسي في الزنجبيل ، في هذه المقالة ، الزنجبيل سيكون له مخاطر صحية وآثار جانبية. تم تعريفه.
يعتبر الزنجبيل من أكثر البهارات شيوعًا ، لذلك يضاف إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات ، ويرتبط ضرر الزنجبيل باستهلاكه بجرعات عالية تتجاوز الكمية المحددة البالغة 5 جرام يوميًا. يمكن أن يسبب عدم انتظام ضربات القلب. هناك بعض الاحتياطات والاحتياطات التي تشمل مجموعات معينة من الأشخاص الذين قد يعانون من الاكتئاب والتهاب الجلد وتلف الزنجبيل عند استخدامه موضعيًا على الجلد ، ومن أهمها:
الزنجبيل مصدر غني للكربوهيدرات والبروتينات والألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات والمركبات النشطة مثل جينجيرول. وفقًا لقاعدة بيانات وزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي 100 جرام من الزنجبيل الطازج على:
كالوري | 80 كالوري |
الذي – التي | 78.89 جرام |
بروتين | 1.82 جرام |
إجمالي الدهون | 0.75 جرام |
الكربوهيدرات | 17.77 جرام |
الألياف الغذائية | 2 جرام |
حلويات | 1.7 جرام |
يعتبر التسوق الإلكتروني باستخدام كوبونات الخصم وسيلة فعّالة للحصول على مختلف الاحتياجات بأسعار مناسبة، تتنوع…
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…