فوائد التفاح الأحمر
تفاح
غالبًا ما يشار إليها بالفاكهة المعجزة لأن تناول تفاحة يوميًا يمكن أن يساعد الشخص على تجنب الأطباء ، حيث أن هذه الفاكهة المستديرة والعصرية من أكثر الأطعمة الصحية التي يمكن أن يأكلها الإنسان ، حيث تحتوي على نسبة عالية من الألياف وفيتامين ج وقليلة السعرات الحرارية. لا يحتوي على دهون أو كولسترول وغني بالبوليفينول الذي يعمل كمضادات للأكسدة ، وهذه البوليفينول موجودة في قشر التفاح ويمكن القول أن التفاح يساعد في إدارة الوزن وصحة العظام ووظائف الرئة بينما يخفف من آثار الربو ومرض الزهايمر. وستتم مناقشة فوائد التفاح الأحمر في حماية الجهاز الهضمي في هذا المقال.
القيمة الغذائية للتفاح
لا يوجد شيء أفضل من تناول تفاحة طازجة ولذيذة ، لما لها من مذاق شهي وتوافر مستمر ، كما أن التفاح متوفر بألوان متنوعة ، مثل الأحمر والأخضر وحتى الذهبي ، وتتنوع نكهاتها من الحلو إلى الحامض ، وبالنسبة للتفاح المتوسط يمكن الحديث عن القيمة الغذائية للتفاح الأحمر. حيث أنه يحتوي على 182 95 سعرة حرارية ، و 0.3 جرام من الدهون ، و 2 ملجم من الصوديوم ، و 25.1 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 4.4 جرامًا من الألياف ، و 18.9 جرامًا من السكر ، ويتم تحويل الكربوهيدرات بالجرامات والتفاح إلى سكر بشكل أبطأ في الجسم ، لأن كمية الكربوهيدرات يتم تحويلها بمعدل منخفض ، مما يجعل التفاح يفقد الوزن أو السكر في مرض السكري. الدهون منخفضة ، وأقل من جرام ، والتفاح ليس مصدرًا جيدًا للبروتين لأنه يحتوي على أقل من جرام واحد لكل وجبة. يحتوي التفاح أيضًا على كميات أقل من فيتامين أ وفيتامين ك والريبوفلافين والثيامين والنياسين والفولات ، مع توفير الفيتامينات والمعادن المهمة ، مثل وجود 8.4 ملغ من فيتامين سي.
فوائد التفاح الأحمر
يحتوي التفاح على أطعمة صحية بغض النظر عن لونه ، وبما أن التفاح بشكل عام يقلل من مستويات الكوليسترول الضارة ، فإن البروكانيدات الموجودة في التفاح لها نشاط قوي مضاد للأكسدة وتقلل من مستويات الكوليسترول الضارة ، كما تحمي الدماغ من الأمراض العصبية مثل الزهايمر والسكتة الدماغية. يرتجف ، وتجدر الإشارة إلى أن التفاح الأحمر يحتوي على خمسة أضعاف كمية الأنثوسيانين الموجودة في التفاح ، والتي يمكن أن توفر فوائد صحية للقلب ، وتقلل من نسبة الكوليسترول في الدم وتقلل من أمراض القلب والأوعية الدموية ، كما أن التفاح الأحمر يحتوي على المزيد من الألياف والكالسيوم والمغنيسيوم. ، الفوسفور والبوتاسيوم ، وينصح عمومًا بتناول التفاح دون تقشيرهم ، لأن تقشير التفاح يمكن أن يزيل الفينولات المهمة ، لأن القشر يحتوي على الفينول أكثر من اللب ، ويشكل أيضًا حوالي 10٪ من وزن الفاكهة الكاملة ، والذي بدوره يدعم الهضم الصحي في أمعاء الشخص