ما هو رجيم التمر

ما هو رجيم التمر

ما هو رجيم التمر

التاريخ

التمر هو ثمرة حلوة تنتجها أشجار النخيل على شكل عناقيد كبيرة تحمل مئات التمور ، تحمل السجلات الاسم العلمي Phoenix dactylifera وتزرع أشجار التمر في جميع أنحاء العالم ، لكن المناطق الاستوائية تعتبر الأفضل للزراعة. تستخدم التمور بعدة طرق وتشارك في العديد من الصناعات مثل صناعة دبس التمر الذي يعتبر محليًا طبيعيًا مشتقًا من ثمار التمر ، وهناك العديد من أشكال وأنواع التمور ، لكن تمور المجهول تحظى بشعبية أكبر. تحمل التواريخ تعريفًا إضافيًا لماهية حمية التمر ، حيث تعتبر هذه التواريخ الأكثر استخدامًا وإنتاجًا.

القيمة الغذائية للتمور

التمر مصدر غني بالألياف والفيتامينات مثل الثيامين والريبوفلافين والنياسين وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك وفيتامين أ وفيتامين ك وكذلك المعادن مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكبريت والزنك. بنسب جيدة ، تحتوي قطعة النخيل التي تزن 24 جرامًا على حوالي 66.5 سعرة حرارية من المصادر الرئيسية ، وهذا يشير إلى السعرات الحرارية في حبة النخيل ، مما جعل هذه الفاكهة محط أنظار الكثير ممن ابتكروا نظامًا يسمى حمية النخيل. من المصادر الرئيسية:

مصدر النسبة المئوية السعرات الحرارية
الكربوهيدرات 98٪ 64.7 كالوري
بروتين ٪ الثاني 1.5 سعرات حرارية
الدهون 0.3 كالوري

فوائد التمر

نظرًا لأن التمر يُستهلك كنوع من الفواكه المجففة ، فهو غني بمضادات الأكسدة ، وعند تناوله بسبب مخزون الفيتامينات والمعادن الجيدة ، فإن الكاكي يحمل العديد من الفوائد التي يقدمها لجسم الإنسان.

  • مصدر جيد للطاقة: التمر غني بالسكريات مثل الفركتوز والسكروز والجلوكوز ، حيث تساهم هذه السكريات في رفع مستوى الطاقة في الجسم بسرعة كبيرة ، وتناول التمر يقلل من التعب الناجم عن خفض نسبة السكر في الدم.
  • يدعم صحة الدماغ: يساعد تناول التمر على تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم ، ويحتوي التمر على العديد من مضادات الأكسدة والفينولات مثل الأنثوسيانين وحمض الفيروليك وحمض البروتينيك وحمض الكافيين ، وكل هذه المركبات البوليفينولية تساعد في تقليل وتقليل حالات الخرف أو الزهايمر المزعوم.
  • تقليل الإمساك: تساعد الألياف غير القابلة للذوبان الموجودة في التمر على زيادة حركة الأمعاء وجعل الحركة أكثر سلاسة وسهولة ، وهضم الطعام بشكل أكثر فاعلية وفعالية ، بالإضافة إلى تقليل اضطراب المعدة الناتج عن الطعام وعلاج بعض الأمراض مثل الارتجاع المعدي المريئي. مرض التهاب الرتج والبواسير.
  • الوقاية من أمراض القلب: يساعد تناول التمر بانتظام في تقليل الدهون الثلاثية والإجهاد التأكسدي ، وكلاهما عامل مهم في الإصابة بأمراض القلب ، كما تساعد المواد النباتية الكيميائية ومضادات الأكسدة والبوتاسيوم على تقليل تصلب الشرايين بسبب تراكم الدهون. ترويه.
  • علاج الضعف الجنسي: يساعد ارتفاع مستويات الاستراديول والفلافونويد في زيت النخيل وثمار النخيل على زيادة عدد الحيوانات المنوية وزيادة حركتها ، مما يزيد من الرغبة الجنسية لدى الشخص الذي يستهلك راحة اليد ، وطريقة الاستخدام هي نقع حفنة. أضف التمر إلى حليب الماعز الطازج طوال الليل واخلطه مع القليل من مسحوق الهيل والعسل.
  • منع العمى الليلي: يساعد فيتامين أ الموجود في التمر على حماية العين من الجفاف والتلف ويقلل من فرص الإصابة بأي عدوى.

ما هي حمية التمر؟

يمكن أن يعني نظام التمر الغذائي زيادة الوزن أو إنقاصه اعتمادًا على ما يحتاجه الأشخاص الذين يتبعون هذا النوع من النظام الغذائي. يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي التمر في إنقاص الوزن لأن تناول 4-6 أقراص يوميًا يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن. كميات معقدة من البروتين موجودة. بالإضافة إلى المحتوى العالي من الألياف في راحة اليد مما يزيد من كثافة العظام في الجسم والقدرة على البقاء في الأمعاء الغليظة لفترة طويلة بدلاً من تخزين الدهون ، بالإضافة إلى محتوى الألياف العالي الذي يزيد ويبطئ من الشعور بالامتلاء في الجهاز الهضمي ، يحتوي التمر أيضًا على مستويات عالية من الأحماض الدهنية ، والتي تعتبر مهمة في مكافحة الالتهابات ومقاومة الأنسولين ، لأن وجود واحد منها يسبب زيادة كبيرة في الوزن وهذا يدخل في النظام الغذائي ، على أن تتبع التاريخ كما يلي: نظام غذائي أو وجبة خفيفة ، مفيد لصحة الإنسان ، إذا كان الغرض من اتباع رجيم التمر هو إنقاص الوزن ، يفضل تناول التمر في ساعات الصباح الباكر لضمان تغذية التمر للجسم. يتم استهلاكه لزيادة معدل التركيز أو قبل التمرين ، ويجب تناول حبة أخرى بعد انتهاء التواريخ. يساعد الين في إصلاح الخلايا التالفة واستعادة مخازن الجليكوجين إلى المستويات الطبيعية.

وصفات التمر

يمكن دمج البرسيمون مع الأطعمة اليومية عن طريق تطبيق بعض الوصفات اليومية التي تشمل التمر ، أو تراها كأحد المكونات الرئيسية لإعداد وجبة مكونة من وصفات تحتوي على تمور في تحضيرها ويمكن أن تكون مفيدة لمن يتابعها. رجيم التمر:

  • عصير التمر: يمكن عصر عصير التمر من الحفرة عن طريق وضعه في محضر الطعام أو الخلاط وإضافة كوب من الحليب أو الحليب لإعداده. لا يحتاج عصير التمر إلى إضافة السكر أو أي نوع آخر. محلي.
  • الفطائر والحلويات: يمكن إضافة التمور بعد إزالة البذور أثناء تحضيرها مثل الكعك والخبز والفطائر والحلويات الأخرى.
  • السلطة: يمكن إزالة التمر من الحفرة وإضافته إلى طبق السلطة لإضافة نكهة لذيذة.
  • الفواكه المجففة: بمجرد أن تجف ، يمكن إضافة قطع النخيل إلى الفواكه المجففة المفضلة لديك وتناول حفنة عندما تشعر بالجوع أو الرغبة في تناول وجبة حلوة.