طريقة استخدام بذور الكتان للتخسيس
بذور الكتان
بذور الكتان هي بذور بنية صغيرة تعرف باسم Linum usitatissimum ، وهي نفس النباتات التي تأتي من نبات الكتان وهي المسؤولة عن نسيج الكتان ، وقد استخدمت هذه البذور البنية الصغيرة لعلاج الإمساك لسنوات. بالإضافة إلى زيت الكتان المستخدم في الطبخ والعديد من الصناعات ، يتم استخدام بذور الكتان في النظام الغذائي للمساعدة في تحسين حركة الأمعاء ، والعودة إلى رأي أخصائي التغذية والمسعفين ، فإن بذور الكتان المطحونة خيار قابل للتطبيق وسيتم القيام به هنا لأنه سهل للهضم وتوفير العناصر الغذائية للجسم. تحدث عن كيفية استخدام بذور الكتان
القيمة الغذائية لبذور الكتان
تعتبر القيمة الغذائية لبذور الكتان مفيدة لصحة الإنسان وسنتحدث عن طريقة استخدام بذور الكتان للتخسيس حيث أنها غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات مثل فيتامين ك وفيتامين هـ وهي أيضًا مصدر جيد للمعادن. وهي غنية بالألياف والدهون المفيدة مثل البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم وما قيمتها؟ تبلغ القيمة الغذائية لبذور الكتان حوالي 10.30 جرام لكل ملعقة طعام كبيرة:
| الذي – التي | 0.717 جرام |
| طاقة | 55 سعر حراري |
| بروتين | 1.88 جرام |
| الدهون | 4.34 جرام |
| الكربوهيدرات | 2.98 جرام |
| الأساسية | 2.81 جرام |
| حلويات | 0.16 جرام |
| الكالسيوم | 26.3 ملليغرام |
| حديد | 0.59 مليغرام |
| الفوسفور | 66.1 ملليغرام |
| المغنيسيوم | 40.4 ملليغرام |
| البوتاسيوم | 83.7 ملليغرام |
| السيلينيوم | 2،62 مكجم |
| فيتامين سي. | 0.062 ملليجرام |
| الثيامين | 0.169 ملليجرام |
| النياسين | 0.317 ملليغرام |
| حمض البانتوثنيك | 0.101 ملليجرام |
| حمض الفوليك | 8،96 ميكروغرام |
| الكولين | 8.11 ملليغرام |
| فيتامين ك | 0.443 ميكروغرام |
| فيتامين هـ | 0.032 ملليغرام |
فوائد بذور الكتان لصحة جسم الإنسان
لبذور الكتان فوائد عديدة لصحة جسم الإنسان ، مثل صحة القلب والعين ، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية استخدام بذور الكتان لفقدان الوزن وما هي فوائد بذور الكتان. من أجل صحة جسم الإنسان:
- صحة القلب: بذور الكتان فعالة جدًا في الحفاظ على صحة القلب. وفقًا لكتاب “الأطعمة الطبية” ، تحتوي بذور الكتان على أحماض دهنية أساسية مثل حمض ألفا لينولينيك “ALA” الذي يمنع الجلطات القلبية والسكتات الدماغية. خطر الإصابة بأمراض القلب بعدة طرق ، بما في ذلك تقليل الالتهاب ، وتقليل تخثر الدم المفرط ، وتحسين صحة الأوعية الدموية ، وتقليل مخاطر عدم انتظام ضربات القلب.
- يمنع جفاف العين: وفقًا لكتاب “Healing Foods” ، فقد تم الإبلاغ عن أن بذور الكتان تساعد في علاج جفاف العين المرتبط بمتلازمة سجوجرن ، وهو اضطراب في الجهاز المناعي ناتج عن تغطية المخاط ورطوبة الغدد في العينين والفم. تقليل الدموع واللعاب.
- مضاد للالتهابات: هناك دراسات في الماضي تشير إلى أن بذور الكتان غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية وقد تساعد في تقليل الالتهاب حيث يمكن أن تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والعديد من الأمراض.
كيفية استخدام بذور الكتان لانقاص الوزن
هناك طريقتان لاستخدام بذور الكتان لمن يرغب في استخدام بذور الكتان لإنقاص الوزن ، ولكن يجب معرفة أن كل جسم يتفاعل بشكل مختلف مع بذور الكتان وستختلف النتائج في فقدان الوزن ، وسنتحدث عن هذا هنا. طريقة استخدام بذور الكتان للتخسيس:
شراب بذر الكتان لفقدان الوزن
يمكن صنع شراب بذور الكتان من خلال طحن أو طحن بذور الكتان ، حيث يمكن أن يساعد هذا المشروب في زيادة التمثيل الغذائي والشعور بالشبع لفترة طويلة ، وتحسين عملية الهضم لصنع هذا المشروب:
- 1 ملعقة صغيرة بذور الكتان المطحون
- شريحة ليمون
- 150-250 مل ماء ساخن
يمكن خلط بذور الكتان المطحونة مع الماء الساخن وخلطها جيداً ، ومن ثم يمكن إضافة شريحة من الليمون وعصرها قليلاً وشربها مرة واحدة يومياً لإنقاص الوزن ، وهي طريقة لاستخدام الكتان لإعطاء نكهة وزيادة فيتامين سي. . بذور التخسيس.
مكمل بذور الكتان عن طريق الفم
مكملات بذور الكتان التي يتم تناولها عن طريق الفم عبارة عن زيت بذور الكتان المضغوط حيث تحتوي هذه المكملات على ألياف أقل من بذور الكتان الخام ، ولكن قد تكون هذه المكملات أكثر ملاءمة حيث يمكن تناول هذه المكملات مرة واحدة يوميًا لاستكمال طريقة استخدام الكتان ، وهي خطة إنقاص الوزن. بذور التخسيس.
الآثار الجانبية لبذور الكتان
يتم هضم بذور الكتان بشكل عام ولها حساسية نادرة من بذور الكتان ولها فوائد عديدة للجسم وهناك حديث عن طريقة استخدام بذور الكتان لفقدان الوزن ولكن ينصح دائما بشرب الكثير من الماء بعد الأكل. فيما يلي بعض الآثار السلبية والتحذيرات الفردية لبذور الكتان:
* الجليكوسيدات السيانوجينية: تحتوي بذور الكتان بشكل طبيعي على مركب سيانوجين جليكوسيدات ، ويمكن أن يرتبط هذا المركب بالكبريت في الجسم لتكوين مادة تسمى ثيوسيانات ، ويمكن أن يؤدي ارتفاع هذه المادة في الجسم إلى إضعاف الغدة الدرقية ، لذا يجب الحرص على عدم تناول جرعة زائدة في الأشخاص الذين يعانون من مشاكل ، قصور الغدة الدرقية.
* تجلط الدم: تناول جرعات عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية يمكن أن يسبب ترقق الدم ، ويفضل استشارة الطبيب قبل تناول كميات كبيرة من بذور الكتان عند الأشخاص الذين يعانون من النزيف أو تناول أدوية ترقق الدم أو أي دواء. .