كيفية زراعة فاكهة المانجوستين
فاكهة مانغوستين
اسمها العلمي Garcinia mangostana وهي فاكهة استوائية ذات مذاق حلو وحامض. المانجوستين هو فاكهة غريبة ظهرت لأول مرة في جنوب شرق آسيا ، بعد النضج يتحول الجلد إلى اللون الأرجواني الغامق ، وبالتالي يطلق عليه اسم “Purple Mangosteen”. بالإضافة إلى شكل الجسد فهو ناصع البياض ، وله قيمة غذائية عالية لاحتوائه على فيتامين سي وفيتامين ب 1 وفيتامين ب 9 وفيتامين ب 2 ومعادن المنغنيز والنحاس والمغنيسيوم. مضادات الأكسدة “الزانثون” ، لها خصائص مضادة للسرطان ، وعلامات الشيخوخة ، وأعراض مرض السكري والالتهابات ، وتظهر بعض الأبحاث التي أثبتت جدواها أن تناول مانغوستين يساعد في التمثيل الغذائي للدهون ويمنع زيادة الوزن بفضل خصائصه المضادة للالتهابات ، كما أنه غني جدًا لأن يحتوي الكوب على 3.5 جرام.مصدر للألياف ، ووصف الموثوق التالية خصائصه النباتية وكيف نما المانجوستين.
خصائص فاكهة المانجوستين
تحتوي فاكهة المانجوستين على العديد من الميزات التي تميزها عن غيرها. يؤكل الأحمر الداكن إلى الأرجواني والمانجوستين محاطًا باليوسفي أو اليوسفي وتحيط به قشرة سميكة.تتميز أشجار المانجوستين الخام أو المعلبة أو المجففة بنمو بطيء. تستغرق البذرة من 8 إلى 15 عامًا لتؤتي ثمارها ، ويصل طول الشجرة إلى 9.5 متر ، وتكون الأوراق سميكة ، وخضراء داكنة ولامعة ، والزهور وردية كبيرة يصل طولها إلى 25 سم ، والفواكه مستديرة في الحجم البرتقال مسطح من الأعلى والأسفل ، عدة أشجار مانغوستين في موسم واحد يمكن أن تنتج أكثر من ألف فاكهة ، ومن سماتها أنه يستخدم كبديل لحالات السرطان في الطب الشعبي الصيني ، على الرغم من عدم وجود دراسات علمية. مؤكدا هذا.
كيف ينمو مانغوستين
أرخبيل الملايو هو الموطن الأصلي لفاكهة المانجوستين ، وانتشرت زراعته في العديد من دول جنوب شرق آسيا مثل تايلاند وبورما وماليزيا والفلبين وإندونيسيا وسريلانكا ، وتشهد فاكهة المانجوستين طلبًا من المستهلكين في الأسواق الغربية . من المستحسن أن تستمر في القراءة لتتعلم كيفية تربية المانجوستين ، مما يستدعي تكاثر بعض البلدان مثل أستراليا وكوبا وجامايكا وبنما:
- الظروف المناخية اللازمة: تنمو أشجار المانجوستين في التربة الحمضية بدرجة حموضة تتراوح بين 5.5 و 6.8 وتحتاج إلى مناطق رطبة جدًا في موسم الجفاف مع هطول أمطار غزيرة ، ودرجة حرارة مناسبة تتراوح من 25 إلى 30 درجة مئوية ورطوبة مناسبة. 80٪ أو أكثر والإنتاج أفضل. ارتفاعات التضاريس منخفضة – أقل من 500 متر.
- تحضير البذور: يتم اختيار البذور من الثمار الناضجة تمامًا ، ويزن أكثر من جرام واحد من البذور ، وتزرع مباشرة في حوض من الخشب أو الأسمنت يحتوي على مزيج من 3 إلى 1 من التربة والتربة. بينما تزرع البذور على عمق 5-10 مم ، تبقى مسافة 2-3 سم بين البذرة والأخرى لترطيب الماء والماء بداخلها بشكل صحيح. يستغرق الأمر 30 يومًا حتى تنبت البذور. تنبت.
- تحضير الشتلات: بعد الزراعة يتم نقل الشتلات إلى أكياس البولي إيثيلين مع الحفاظ على نفس وسط النمو ، ويستمر الري بعد نقل الشتلات ، وتكون الشتلات جاهزة للزراعة في الحقل بعد 24 إلى 36 شهرًا وتخضع الشتلات إلى عملية التطعيم مسبقًا. كجزء من جذر شجرة صحي يتميز بالحمل الزائد والغرس في شتلات صحية.
- تجهيز الأرض للزراعة: الحجارة والجذور وغيرها لزراعة الشتلات. ويفضل عمل شقوق تحتوي على حفر وذلك بإزالة القطع الكبيرة بحيث تكون المسافة بين الحفرة والأخرى 8-10 متر. أضف مادة عضوية قبل زراعة الشتلات بشهر أو شهرين ، وبعد زراعة الشتلات الصغيرة يجب تدعيمها بعصا خشبية وتظليلها لمدة عام إلى عامين ، ثم قم بإزالة التظليل تدريجيًا لتلبية حاجة النبات. يتم الاحتفاظ بها بعيدًا عن أشعة الشمس ومن الضروري إزالة الأعشاب الضارة حول الشتلات لضمان النمو السليم.