السعرات الحرارية في البرقوق
وظيفة محترمة
يعد البرقوق ثمارًا لذيذة ولذيذة من عائلة كبيرة تنتمي إلى جنس Prunus وتشمل الخوخ والمشمش والنكتارين ، وبالإضافة إلى أكثر من 2000 نوع مختلف ، هناك برقوق بألوان وأشكال مختلفة مقسمة على نطاق واسع إلى قسمين. ثلاث مجموعات: الأوراسية واليابانية والدامسون. والصين هي الرائدة في حصاد البرقوق أو البرقوق ، تليها الولايات المتحدة وصربيا ورومانيا ، ويتميز البرقوق بالفوائد الصحية العديدة والمتنوعة التي يقدمها لجسم الإنسان. وهذه المقالة سوف تتحدث عن السعرات الحرارية في الخوخ.
السعرات الحرارية الخوخية
يعتبر البرقوق فاكهة منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على فيتامينات ومعادن وأحماض أمينية ، ويوجد أكثر من 140 نوعًا من البرقوق التي يمكن أن تكون صغيرة الحجم أو أكبر قليلاً وتختلف أيضًا في اللون ، والحديث عن السعرات الحرارية في البرقوق ، سعرات حرارية من البرقوق ، نصف كوب من البرقوق المفروم 40 يحتوي على سعرات حرارية وغني بالعديد من الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والزنك وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ك ، لذا فإن السعرات الحرارية في البرقوق شديدة قليل.
الفوائد الصحية للخوخ
نظرًا لأن فاكهة البرقوق تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى الألياف ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر العديد من الأمراض المزمنة ، فإن الفوائد الصحية للخوخ تكمن في قيمتها الغذائية العالية ، وفيما يلي بعض الفوائد الصحية للخوخ:
خفض مستويات السكر في الدم
يتميز البرقوق بقدرته على المساعدة في السيطرة على نسبة السكر في الدم لأنه يسعى إلى رفع مستويات الأديبونيكتين وهو هرمون يلعب دورًا مهمًا في تنظيم نسبة السكر في الدم ، وعلى الرغم من أن محتوى الكربوهيدرات في البرقوق مرتفع نوعًا ما إلا أنه يعتبر آمنًا لمرضى السكر. عندما تستهلك باعتدال.
تعزيز صحة العظام
يمكن أن يكون البرقوق مفيدًا أيضًا في تحسين صحة العظام ، وقد ارتبط استهلاك البرقوق بتقليل خطر الإصابة بضعف العظام مثل هشاشة العظام ، والتي تتميز بانخفاض كثافة العظام ، ولا تكمن فائدتها في منع فقدان العظام فحسب ، بل أيضًا لعكس مسارها. فقدان العظام الذي يحدث.
تعزيز صحة القلب
لأن تناول البرقوق له القدرة على خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول ، وهي عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب ، وفي إحدى الدراسات ، ساعد الأشخاص الذين شربوا عصير البرقوق وأكلوا ثلاث أو ثلاث وجبات في الوقاية من أمراض القلب. تمت مقارنة ست فواكه كل صباح ولمدة ثمانية أسابيع ، شربت مجموعة واحدة كوبًا واحدًا من الماء على معدة فارغة ، وكانت النتيجة أن أولئك الذين تناولوا البرقوق وعصير القراصيا كانت لديهم مستويات ضغط دم منخفضة ومستويات منخفضة من الكوليسترول الكلي والضار. مقارنة بالمجموعة التي تشرب الماء فقط.