السعرات الحرارية في الأفوكادو
أفوكادو
الأفوكادو ، المعروف أيضًا باسم الفاكهة الحجرية ، له قوام كريمي وينمو في المناخات الدافئة. وتشمل الفوائد الصحية المحتملة تحسين الهضم وتقليل خطر الإصابة بالاكتئاب ، ويساعد أيضًا في الحماية من السرطان. كمية كبيرة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة MUFA: الأفوكادو غذاء طبيعي غني بالمغذيات يحتوي على حوالي 20 من الفيتامينات والمعادن ، وهذه المقالة سوف تشرح كمية السعرات الحرارية في الأفوكادو وفوائدها الصحية للجسم.
السعرات الحرارية في الأفوكادو
الأفوكادو غني بالعناصر الغذائية مثل الألياف وفيتامين K ، ولكنه يحتوي أيضًا على سعرات حرارية أعلى مقارنة بمعظم الفواكه الأخرى ، ومعظم الأطعمة النباتية خالية من الدهون تقريبًا ، والأفوكادو بها مستويات عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة التي تعتبر دهونًا صحية يعطي الجسم الكثير من السعرات الحرارية. يجب تناول الأفوكادو باعتدال. يمكن أن يؤكل خُمس ثمرة الأفوكادو بأمان. عند الحديث عن السعرات الحرارية في الأفوكادو ، في المتوسط ، تحتوي ثمرة أفوكادو كاليفورنيا المتوسطة على حوالي 227 سعرة حرارية. حوالي 45 سعرة حرارية ، مما يعني أن السعرات الحرارية في الأفوكادو أعلى من الفواكه الأخرى.
الفوائد الصحية للأفوكادو
تعتبر الأفوكادو أكثر فائدة عند تناولها نيئة وتوفر العديد من الفوائد إذا تم تضمينها في نظام غذائي متوازن وصحي ، حيث يتم استخدام هذه الفاكهة في العديد من الأشكال ، كغذاء أو كمادة مضافة لمنتجات العناية بالبشرة الطبيعية ، وهنا بعض من المدروسة والهامة الفوائد الصحية التي يوفرها الأفوكادو:
تعزيز صحة القلب
في الواقع ، يساعد الحفاظ على الأفوكادو على بيتا سيتوستيرول في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الصحية ، حيث أظهرت الدراسات البحثية أن فئران التجارب التي أعطيت الأفوكادو لمدة 5 أسابيع كجزء من وجباتهم اليومية تحتوي على مستويات منخفضة من الدهون الثلاثية تصل إلى 27 في المائة. وكان الكوليسترول الجيد HDL أعلى بنسبة 17٪ مقارنة بالفئران الأخرى التي لم تستهلك الأفوكادو ، مما يساعد على حماية القلب من تصلب الشرايين عن طريق تناول الأفوكادو يوميًا.
مصدر جيد للبوتاسيوم
الأفوكادو مصدر جيد للبوتاسيوم ، مما يجعلها ثمرة مهمة ومفيدة في مكافحة ارتفاع ضغط الدم ، ومن المعروف أن البوتاسيوم من المعادن التي تساعد في الحفاظ على معدل ضربات القلب الطبيعي. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد البوتاسيوم في الحفاظ على توازن السوائل من خلال القنوات الكيميائية للخلايا والأعضاء ، وهذا التوازن السائل حيوي لعمل الكلى. يتضمن التخلص من الفضلات والسموم من الجسم.
تسهيل عملية الهضم
نظرًا لأن الأفوكادو يحتوي على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان ، وكلاهما يساعد في حماية الجهاز الهضمي ، فإن الأفوكادو يسهل عملية الهضم ويسمح للفضلات والبراز بالخروج من الجسم بسلاسة وكذلك يقلل من أعراض الإمساك والإسهال ، وبشكل عام توجد كمية كبيرة من الألياف في الأفوكادو – النظام الغذائي اليومي للفرد 40٪ من الوجبات – مما يجعل هذا الطبق مهم جدا لتحسين صحة الجهاز الهضمي.