تعتبر الذرة أيضًا من الخضروات والحبوب ، فهي خضروات للطهي عندما تأكل الذرة الحلوة من الكوكا ، بينما تصنف البذور الجافة المستخدمة في صنع الفشار على أنها حبوب كاملة وهي من أكثر أنواع الذرة استهلاكًا. الحبوب شائعة الاستهلاك في العالم. يأتي باللون الأبيض أو الأصفر ، ولكن أيضًا باللون الأحمر والأرجواني والأزرق ، وتجدر الإشارة إلى أن عدد السعرات الحرارية في الذرة المشوية منخفض أيضًا لأنه يحتوي على القليل جدًا من الدهون. إنه مصدر جيد للألياف ، حيث يحتوي نصف كوب منه على حوالي 3 جرام.
يحتوي كوز الذرة الصغير على 85 سعرة حرارية فقط. يبلغ طول قطعة فشار صغيرة مسلوقة حوالي 5.5 إلى 6.5 بوصات ، وتحتوي قطعة فشار متوسطة الحجم على 99 سعرًا حراريًا ، بينما تحتوي قطعة خبز كبيرة على 113 سعرة حرارية.تنتمي الذرة الحلوة إلى المجموعة التالية: 5 في الأسبوع ، وفقًا لنظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري يوميا الخضار النشوية حيث ينصح بتناول كوب من الخضار النشوية ، 6 أو 7 أكواب من الذرة أسبوعيا تقريبا التوصية الأسبوعية ، كوب واحد صغير من الذرة يحتوي على حوالي 18 جرام من الكربوهيدرات ، معظمها نشا الذرة ، بالإضافة إلى 2 جرام من الألياف والذرة الحلوة قليلة الدسم ، كوب صغير من الأصفر الحلو حيث أن الذرة تحتوي على 1.3 جرام من الدهون الكلية ، فهي تحتوي على أكثر من 0.5 جرام من الدهون لكل وجبة. 12 سعرة حرارية من الدهون غير المشبعة.
الذرة غنية بالكربوهيدرات وهي أيضًا نباتية غنية بفيتامين C والمغنيسيوم وفيتامينات ب والكاروتينات مثل اللوتين والزياكسانثين ، كما تحتوي الذرة على مجموعة من مضادات الأكسدة المعززة للصحة والمركبات النباتية والألياف. أهمها:
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…
هل تساءلت يومًا كيف تظهر أفلامك أو إعلاناتك التجارية المفضلة؟ وراء كل فيلم أو إعلان…