فوائد زيت الزيتون للرجيم
زيت الزيتون
زيت الزيتون مادة زيتية مشتقة من ثمار شجرة الزيتون ويتم الحصول عليها من خلال عملية عصر زيت الزيتون الدقيقة ، ويفيد زيت الزيتون بوضعه موضعياً على الجلد أو عن طريق الفم بعدة طرق وطرق أخرى مثل إضافته. إلى سلطة أو قليها ، ويتساءل البعض عما إذا كانت تساعد في إنقاص الوزن ، وهذه المقالة سوف تتحدث عن فوائد زيت الزيتون للرجيم.
القيمة الغذائية لزيت الزيتون
قبل الحديث عن فوائد زيت الزيتون للرجيم ، من المهم الإشارة إلى أنه يحتوي على قيمة غذائية عالية بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة الغنية وفيتامين K وفيتامين E وأن زيت الزيتون يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة مثل حمض الأوليك والميتوليك. وهو الحمض الذي يشكل 10 جرامات من إجمالي عدد الأحماض ، وتحتوي الأحماض الدهنية على 14 جرامًا من هذا الزيت ، كما أن زيت الزيتون لا يحتوي أيضًا على الكربوهيدرات والكوليسترول ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. ، والجدول أدناه يوضح كمية العناصر الغذائية في 100 جرام من زيت الزيتون:
| كالوري | 884 سعرة حرارية |
| مجموع الحزن أو الدهون | 100 جرام |
| حديد | 0.56 ملليغرام |
| البوتاسيوم | 1 مليغرام |
| صوديوم | 2 ملليغرام |
| فيتامين هـ | 14.35 ملليغرام |
| فيتامين ك | 60.2 ميكروجرام |
| إجمالي الدهون المشبعة | 13.81 جرام |
| الدهون غير المشبعة الاحادية | 72.96 جرام |
| الدهون غير المشبعة | 10.52 جرام |
فوائد زيت الزيتون للرجيم
تعتمد فوائد زيت الزيتون للرجيم على نوع الزيت ، زيت الزيتون البكر الممتاز الذي يتم الحصول عليه بالضغط المباشر على ثمرة الزيتون هو الأفضل جودة وغالبًا ما يستخدم لإنقاص الوزن. يساعد في دعم أهداف فقدان الوزن الفعالة والسبب وراء هذه الفائدة هو القدرة المشبعة للأحماض الدهنية في زيت الزيتون ؛ وهذا يعني أن الاستهلاك المنتظم لزيت الزيتون البكر الممتاز يؤدي إلى شعور أكبر بالامتلاء وفترات أطول. إنه نوع مرتفع قليلاً ولكنه صحي من الدهون وهو بديل ممتاز للدهون الضارة الأخرى مثل الزبدة أو الزيوت المكررة ، خاصة إذا كان الشخص يتبع نظامًا غذائيًا صحيًا.
مهما كانت فوائد زيت الزيتون للرجيم ، فهذا الزيت لا يحرق الدهون ولا يحتوي على خواص كيميائية لإذابة السعرات الحرارية في الأطعمة التي يتم تناولها ، وهناك اعتقاد خاطئ أنك تتناول ملعقة كبيرة من زيت الزيتون قبل تناول ملعقة زيت زيتون. نفط. الغذاء يسمح للطعام بالحركة السريعة تقلل الأمعاء كمية السعرات الحرارية التي سيمتصها الجسم ، وزيت الزيتون لا يعمل بهذه الطريقة بالفعل ، لكن تأثيره الملين يسمح للطعام بالخروج من الأمعاء بسلاسة. ولهذا السبب فإن فوائد زيت الزيتون للحمية الغذائية ضارة فقط من حيث الشعور بالشبع لفترة أطول وكونه زيتًا صحيًا.
الفوائد الصحية لزيت الزيتون
بعد معرفة فوائد زيت الزيتون للنظام الغذائي وقيمته الغذائية ، لا بد من ذكر الفوائد الأخرى من ناحية الصحة حيث أن زيت الزيتون يُستخدم في الطب منذ آلاف السنين لأنه يمتلك القدرة على التقليل. الكولسترول والعناية بالشعر ومكافحة الالتهابات وغيرها وبعض هذه سوف نذكر على النحو التالي:
- خفض الكوليسترول: وذلك لأن زيت الزيتون يحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي تعمل على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- السيطرة على نسبة السكر في الدم: يساهم استهلاك زيت الزيتون من قبل مرضى السكري في التحكم الفعال في مستويات السكر في الدم.
- الوقاية من الالتهابات: يساعد زيت الزيتون في مكافحة الالتهابات بسبب خصائصه العامة المضادة للبكتيريا والميكروبات.
- يحسن الهضم: زيت الزيتون يسرع من حركة الأمعاء مما يؤدي إلى سهولة التخلص من الفضلات.
- مكافحة الشيخوخة: يعتبر زيت الزيتون مصدرًا غنيًا لمضادات الأكسدة وأهمها فيتامين هـ ، لذلك فإن زيت الزيتون يبطئ عملية الشيخوخة الطبيعية لجسم الإنسان ويستخدم على نطاق واسع في إنتاج مستحضرات التجميل.
- محاربة السرطان: يساهم زيت الزيتون في مكافحة السرطان ، وخاصة سرطان الأمعاء ، من خلال القضاء على الخلايا السرطانية ، لأن الأحماض الموجودة في هذا الزيت تمنع أيضًا ظهور سرطان الأمعاء والمستقيم.
بعض الزيوت لانقاص الوزن
بالإضافة إلى فوائد زيت الزيتون للرجيم ، هناك العديد من الزيوت الأساسية التي توفر فوائد فعالة وملحوظة في إنقاص الوزن ، وخاصة العطرية ، والأهم من ذلك ، أثناء استخدام هذه الزيوت ، أنها تفقد الوزن بطريقة صحية دون الإضرار. الجسم وهذه الزيوت تشمل:
- زيت الجريب فروت العطري: يعمل زيت الجريب فروت الأساسي على تنشيط الإنزيمات التي تساعد الجسم على تكسير وحرق الدهون في الجسم ، ويأتي هذا الزيت الفعال لفقدان الوزن من قشر فاكهة الجريب فروت ويتم استخراجه بآلية خاصة.
- زيت القرفة: يحاول زيت القرفة ضبط توازن السكر في الدم مما يقلل من الشهية لتناول الأطعمة السكرية وبالتالي يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل صحي لأن اضطراب السكر في الدم سيؤدي إلى تناول كميات كبيرة دون السيطرة على الشهية.
- زيت الزنجبيل: يقلل زيت الزنجبيل من الشهية للأطعمة السكرية ، وبالتالي يتحكم في مستويات السكر في الدم ويفقد الوزن.