فوائد الطماطم للأطفال

فوائد الطماطم للأطفال

طماطم

الطماطم هي فواكه لكنها مصنفة على أنها خضروات لأن الطماطم توجد في معظم الأطباق في العالم وخاصة في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​، ويمكن العثور على الطماطم في العديد من الأطباق مثل المعكرونة والبيتزا والكاتشب وحتى المشروبات ، والطماطم سهلة. . وسريعة النمو مما يجعلها مصدرًا للغذاء ، وبالتالي فإن الطماطم جيدة لتتواجد في جميع البلدان والثقافات ، والاسم العلمي للطماطم هو “Solanum Lycopersicum” حيث يُعتقد أنها نشأت في المكسيك. إنها بطاطس. نبات مشابه له فواكه صغيرة إلى متوسطة الحجم ، حمراء وذات شكل دائري حيث ينمو في مجموعة صغيرة. كما أنه يحتوي على قشرة ناعمة ، من الأحمر إلى الوردي ، وعدد كبير من البذور ، مع نكهة حلوة قليلاً ويزن حوالي 4 أونصات ، وفي هذا المقال سنتحدث عن الطماطم (البندورة) سنتحدث عن فوائدها للأطفال.

فوائد الطماطم للاطفال

الطماطم غذاء مليء بالعناصر الغذائية التي توفر فوائد صحية للجسم وأنظمة الجسم حيث أن العناصر الغذائية الموجودة في الطماطم تدعم صحة الجلد وفقدان الوزن وصحة القلب ، وهناك العديد من أنواع وأحجام الطماطم المختلفة ، والأطباق موجودة في اشكال متنوعة مثل طماطم الكرز والطماطم المطبوخة والنيئة وعصير الطماطم والحساء وما فوائد الطماطم للاطفال:

صحة العين والجهاز الهضمي

تعد الطماطم مصدرًا عاليًا للليكوبين واللوتين والبيتا كاروتين ، وهي مضادات أكسدة قوية لأنها تُظهر قدرتها على حماية العينين من الضوء الضار ، وتطور الساد ، وحتى مرض التنكس البقعي المرتبط بالعمر. اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة الغنية بالكاروتين واللوتين والزياكسانثين ، وكلاهما موجود في الطماطم ، وهناك انخفاض بنسبة 35٪ في مخاطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية والتنكس البقعي للعين ، وتناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الماء والألياف الغذائية مثل الطماطم إعادة الرطوبة إلى الجسم وتعزيز حركة الأمعاء الطبيعية ، كما أن الطماطم تعد من الفاكهة المدرة للبول والألياف الغذائية الموجودة في الطماطم تضيف كتلة إلى البراز ، مما يساعد على تقليل الإمساك ، وهي فوائد الطماطم. الأطفال.

بشرة وشعر وعظام صحية

نظرًا لتعرض الجسم للكثير من التلوث ، يمكن أن يعاني الشعر والجلد من الكثير من الضرر ، كما أن إضافة الطماطم إلى نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد الجلد على مقاومة هذه الأضرار ، لأنه يمكن أيضًا استخدام الطماطم لاحتوائها على مادة الليكوبين. منظفات الوجه والطماطم يمكن تناولها في السلطات تحتوي الطماطم على مغذيات أخرى مثل فيتامين أ الذي يحمي الشعر من العوامل الخارجية وفيتامين ك والكالسيوم الضروريين لصحة العظام ، صرحت وزارة الزراعة الأمريكية أن 100 جرام من الطماطم تعطي 110 ملليجرام من الكالسيوم ، أي أن الطماطم مخصصة للأطفال ، ومن فوائدها أنه مع إضافة الطماطم إلى نظامك الغذائي اليومي ، تظل العظام صحية وقوية. .