نباتات البصل هي نباتات تنتمي إلى عائلة Allium ، والتي ينتمي إليها أيضًا الثوم والكراث ، لأن هذه الخضار لها نكهات مميزة قوية ونفاذة بالإضافة إلى بعض الخصائص الطبية ، وتختلف أنواع البصل في الحجم والشكل واللون والطعم. ومع ذلك ، فإن الأنواع الأكثر شيوعًا في السوق هي البصل الأحمر ، والبصل الأصفر ، والبصل الأبيض. ويتراوح مذاقهم من الحلو إلى المنعش ، والتوابل واللاذعة ، وغالبًا ما يمتد إلى الموسم الذي يزرع فيه البصل ويستهلك ، والصين هي العالم أكبر منتج للبصل ، حيث يمكن أن يتسبب تقطيع البصل في وخز في العينين ، بينما من المعروف أنه سيتم شرح العديد من الفوائد الصحية للبصل بالتفصيل في هذه المقالة.
تتعدد الفوائد الصحية للبصل ، ويرجع ذلك إلى المحتوى الغذائي الغني الذي يجعله من الخضروات الأساسية ليكون جزءًا من نظام غذائي صحي ، وسوف توضح النقاط التالية بعض الفوائد الصحية للبصل للبشر. الجسم:
البصل منخفض السعرات الحرارية وغني بالعناصر الغذائية الهامة والفيتامينات والمعادن ومحتواه الغذائي ، توضح المقالة الفوائد الصحية للبصل ، ويبين الجدول أدناه القيمة الغذائية لكوب من البصل المفروم. أو حوالي 160 جرام من:
الذي – التي | 143 جرام |
كالوري | 64 كالوري |
بروتين | 1.76 جرام |
الدهون | 0.16 جرام |
الكربوهيدرات | 14.9 جرام |
الأساسية | 2.72 جرام |
حلويات | 6.78 جرام |
الكالسيوم | 36.8 مجم |
حديد | 0.336 مجم |
المغنيسيوم | 16 مجم |
الفوسفور | 46.4 مجم |
البوتاسيوم | 234 مجم |
صوديوم | 6.4 مجم |
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…
هل تساءلت يومًا كيف تظهر أفلامك أو إعلاناتك التجارية المفضلة؟ وراء كل فيلم أو إعلان…